张志清

点击数:107812016-07-07 00:00:00 作者: 食品学院党总支




一、基本信

姓名:张志清          性    别:男       出生年月:1976.07

籍贯:四川宜宾        最高学位:博士     导师类型:博导/硕导

职称:教 授           教学课程:食品生物技术、仪器分析、食品实验室管理

办公电话:0835-2882403 电子邮件:zqzhang721@163.com

二、学习和工作经历

1995.09 — 1999.07 四川农业大学生物技术专业学习,获农学学士学位;

1999.09 — 2001.07 四川农业大学作物遗传育种专业学习,获农学硕士学位;并留校小麦研究所工作。

2001.09 — 2004.07 四川农业大学作物遗传育种专业学习,获农学博士学位;

2002.03 — 2002.09 国家转基因中试基地吉林农业大学卫星实验室进修;

2004.07 — 2009.03 四川农业大学信息与工程技术学院食品科学系工作;

2009.03 — 至今    四川农业大学食品学院工作

2007.03 — 2008.03  瑞士苏黎世大学植物研究所访问学者

2013.07 — 2014.07  四川省雅安市宝兴县副县长(挂职)

三、教学科研及成果

先后承担本科生《仪器分析》、《食品实验室管理》,《安全食品原料生产技术》、《食品安全专业进展》和研究生《食品生物技术》、《仪器分析》、《食品科学进展》《粮油加工专题》等课程的教学;获学校教学成果一等奖1项,学校青年教师讲课比赛3等奖1项,学院讲课比赛三等奖1项。发表教改论文2篇。承担四川省教育厅教改项目1项

现主要从事食品检验、粮油加工副产物综合利用等研究工作。先后主持国家人事部项目1项,四川省教育厅项目3项,四川省科技厅项目2项,校青年创新基金1项,作为指导教师指导教育部、四川农大大学生创新性试验项目各1项,主研参加教育部、科技部项目4项,国家自然科学基金2项,教育厅项目1项,科技厅项目5项。在国内外重要刊物上发表学术论文80余篇(其中CSCD收录期刊45篇,EI收录5篇,SCI收录2篇),与他人合作发表学术论文20余篇,获得成果3项,参与选育小麦新品种1个,授权发明专利4项,实用新型专利3项,获得四川省科技进步二等奖1项(排名第3)。

(一)发表论文

1.董小华,姜太玲,申光辉,张志清. 花椒籽粗蛋白酶解物对冷鲜猪肉的保鲜应用初探.2015年6月19日,《核农学报》录用

2.董小华,课敬璇,申光辉,黎杉珊,张志清.花椒籽黑色素体外抗氧化能力研究,2015年12月投稿《中国油脂》,录用董小华,申光辉,王佳,马丽,黎杉珊,张志清。低温对不同分子量花椒籽蛋白酶解物的抑菌活性影响,《食品与生物技术学报》,2015年11月录用

3.姜露,叶麟,杨雪,申光辉,张志清.麦麸酯酶对有机磷及氨基甲酸酯类农药敏感性研究. 核农学报,2016,30(5):934-940

4.温馨,田甜,沈悦,张婷,刁智文,张志清。超声波辅助提取变叶海棠中总黄酮工艺优化及抗氧化活性研究.天然产物研究与开发,2016,289(3):452-456,461通讯作者

5.李莎,雷智棋,朱红,张志清.HPLC同时检测酸性橙Ⅱ和碱性嫩黄O色谱条件优化.中国酿造,2016,35(1):165-169通讯作者

6.姜露,叶麟,杨雪,黎杉珊,申光辉,张志清.不同前处理对植物酯酶抑制法检测蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯类农药残留的影响。食品与发酵工业, 2016,42(1): 200-204 (通讯作者)

7.Hongyang Wu, Tailing Jiang, Xiaohua Dong, Guanghui Shen, Shan-shan Li , Zhiqing Zhang. Purification and food processing adaptability of antihypertensive peptides derived from pepper (Zanthoxylum bungeanum Maxim.) seed protein. International Journal of Food Engineering,2016,DOI 10.1515/ijfe-2015-0091在线发表(IF=0.497)

8.张志清*,徐杰,丛军,任飞.高效液相色谱法测定发芽麦粒中γ-氨基丁酸(GABA)含量.中国粮油学报,2015,30(11):135-139(EI收录)

9.姜太玲,吴红洋,董小华,张梦梅,申光辉,张志清.花椒籽蛋白抗菌肽的起泡和乳化特性研究.核农学报,2015, 29(12):2320-2326通讯作者

10.邝春林,吕都,黄霞,姜太玲,申光辉,张志清.杭白菊不同溶剂提取物的抗氧化活性研究,食品工业科技, 2015,36(21):83-89,92  通讯作者

11.吕都,邝春林,姜太玲,申光辉,张志清。两步法提取杭白菊精油工艺条件的优化。食品工业科技,2015,36(20):293-298 3.20通讯作者

12.姜太玲,吴红洋,董小华,陈思莹,申光辉,张志清.花椒籽蛋白抗菌肽的分离纯化研究. 中国油脂,2015,40(10):20-24通讯作者

13.艾小钰,高玮,黄霞,吕都,张志清*.不同茶饮产品的抗氧化能力分析及感官评价.食品工业科技,2015,36(20):164-167,179 通讯作者

14.姜太玲,吴红洋,申光辉,董小华,张志清.花椒籽蛋白抗菌肽的抑菌作用及其稳定性研究. 现代食品科技,2015,31(8)129-135(EI收录),通讯作者

15.姜太玲,吴红洋,申光辉,董小华,张志清.酸性蛋白酶制备花椒籽蛋白抗菌肽的研究.食品科学2015, 36(13):148-153(通讯作者)

16.*Zhi-Qing Zhang,Jian-Jun Xiang, Li-Ming Zhou. Antioxidant activity of three components of wheat leaves: ferulic acid, flavonoids and ascorbic acid. Journal of Food science and technology,2015,52(11):7297-7304 ( DOI: 10.1007/s13197-015-1805-4  SCI收录 If2.203)

17.汪洋点点,雷宜,张梦梅,李元,李智,张志清* 响应面法优化麦麸中植酸的提取条件及植酸抑菌效果分析研究,食品工业科技,2015,35(11):93-99(通讯作者)

18.吴红洋,张志清。花椒籽蛋白降血压肽的加工适应性研究.中国油脂,2015,40(2):24-29(通讯作者)

19.吴红洋,姜太玲,胡惠茗,杨承志,张志清。响应面法优化酶解花椒籽蛋白制备降血压肽的研究.食品科学,2014,35(21):6-11(通讯作者)

20.吴红洋,姜太玲,杨承志,张志清.花椒籽蛋白降血压肽的分离纯化.核农学报,2014,28(11):2058-2064(通讯作者)

21.姜太玲,王 微,吴红洋,张志清.响应面法优化胃蛋白酶制备花椒籽蛋白抗菌肽的研究,食品工业科技,2014,35(20):226-231

22.杨雪,张志清,叶麟,李青莲。响应面分析法优化麦麸酯酶双水相萃取的条件.食品工业科技,2014,35(19):257-263(通讯作者)

23.张志清*,丛军,林虹,晁正.麦苗中超氧化物歧化酶抗氧化活性研究.中国粮油学报,2014,29(7):12-17(EI收录)

24.张志清,宋燕,姜太玲,吴红洋. Alcalase蛋白酶水解花椒籽蛋白制备抗氧化肽的条件优化.食品工业科技,2014,35(11):179-183,187

25.晁正,冉玉梅,杨霞,白琦,张志清*.麦麸中低聚木糖的制备及抗氧化活性研究.核农学报,2014,28(4):655-661(通讯作者)

26.丛军,徐 杰,任 飞,张志清*.小麦苗中超氧化物歧化酶(SOD)提取条件的优化研究.食品工业科技,2014,35(4):213-218(通讯作者)

27.*周利茗,罗松明,张志清*.模糊数学方法应用于麦麸香茶研制.食品科学,2013,34(17):61-64(通讯作者)

28.*冉玉梅,晁正,潘智,杨霞,张志清*.响应面法优化酶法制备麦麸低聚木糖工艺研究.食品工业科技,2013,34(18):159-164(通讯作者)

29.*张志清,向建军,周利茗,蒲彪.麦苗中阿魏酸、抗坏血酸(Vc)、总黄酮协同抗氧化能力分析.中国粮油学报,2013,28(7):5-11,18(EI收录)

30.*张志清,宋燕,刘翔.响应面法优化提取花椒籽蛋白质工艺研究. 核农学报,2013,27(7):988-995

31.*张志清,宋燕,钟玉巧,周利茗. 花椒籽可溶性膳食纤维的提取工艺研究.中国油脂,2013,38(1):76-80

32.周利茗,徐杰,张志清*.酸水解-高温协同处理对麦麸膳食纤维的影响.食品研究与开发,2013,34(11):1-4(通讯作者)

33.杜妍, 向建军, 宋燕, 周利茗, 张志清*.利用小麦秸秆降解提取阿魏酸技术研究.粮食与油脂,2012,2:13-19(通讯作者)

34.*ZHANG Zhi-Qing, YAO Yan-Yan,  ZHOU Li-Ming, XIONG Shan-Bo, XIANG Jian-Jun. Release of ferulic acid from wheat bran by ultrasonic assisted alkaline hydrolysis Advanced Materials Research,2012 ,361-363:712-723(EI收录)

35.*张志清,杨雪飞,姚艳艳,杨雪,白冰,顾蓉.应用粉末活性炭纯化阿魏酸粗提液研究.食品工业科技,2011,32(12):310-313

36.*张志清,熊善波*,李远志,姚艳艳,杨尧.工程重组米质构测定与感官评定相关性研究.中国粮油学报,2011,26(10):1-5

37.张志清,蒲彪,李诚,秦文,邬应龙,刘书亮.实施创新型实验项目、提高食品科学人才培养质量.四川高校科学发展理论与实践探索——四川省高教学会2010年度学术年会论文集。成都:四川师范大学电子出版社,2011年7月,pp:911-917

38.张志清, 赵霁月, 夏爽, 李诚. 不同灭菌包装方式对特色烤肉制品保质期的影响.食品研究与开发,2011,32(8):147-151

39.张志清,白冰,姚艳艳,杨雪,顾容,杨雪飞.响应面法优化大孔树脂纯化阿魏酸粗提液工艺研究.粮食与油脂,2011,(2):24-28

40.*张志清,蒙昭,姚艳艳,周利茗.小麦苗中阿魏酸含量变化分析. 食品科学,2010,31(18):271-274

41.*张志清,吕晓飞,姚艳艳,周利茗,帅瑾. 响应面法优化超声波辅助提取麦麸中阿魏酸. 中国粮油学报,2010,25(9):76-81

42.张志清,白琦,刘传波,熊善波,姚艳艳. HPLC法测定饲料原料中脂溶性维生素含量. 粮油加工,2010(7):86-89

43.*张志清,白琦,湛珺雯,姚艳艳. RP-HPLC法测定功能性饮料水溶性维生素含量. 食品科学,2010,31(14):212-215

44.*张志清,帅瑾,周利茗,吕晓飞,姚艳艳. 超声波辅助碱醇提取麦麸中阿魏酸工艺优化. 食品科学,2010,31(12):83-88

45.*张志清,王潇,姚艳艳,蒙昭.. 超声波辅助碱醇提取HPLC法测定麦麸中阿魏酸含量.中国粮油学报,2010,25(4):89-92

46.*张志清,白琦. RP-HPLC测定果汁类饮料中抗坏血酸(VC)含量.食品科学,2009,30(22):268-271

47.*张志清,陈黎,白琦. RP-HPLC快速测定马铃薯片中微量丙烯酰胺含量.药物分析杂志,2008,28(5):766-768

48.张志清,蒲彪.食品中丙烯酰胺检测研究进展.中国公共卫生,2008,24(1):114-116

49.*熊善波,张志清+,李远志, 姚艳艳. 模糊数学综合评价在工程重组米品质改良研究中的应用. 食品科学,2011,32(18):49-53(通讯作者)

50.*向建军,姚艳艳,蒲至恩,杨帆,傅三春,张志清*.麦苗中几种抗氧化组分的含量变化研究. 中国粮油学报,2011,26(11):18-22(通讯作者)

51.*宋 燕,罗松明,向建军,杜妍,张志清*.响应面法优化花椒籽膳食纤维提取工艺研究,中国油脂,2011,36(7):62-67 (通讯作者)

52.*杨雪,姚艳艳,张志清*.衍生分光光度法测定麦麸粗提液中阿魏酸的含量. 食品科学,2011,32(6):155-158(通讯作者,指导本科生发表论文)

53.姚艳艳,向建军,周利茗,汤务霞,张志清*.酶法去除麦麸中淀粉和蛋白质影响因素分析.食品科学,2010,31(增刊):121-124 (通讯作者)

54.杨雪,姚艳艳,张志清.麦麸中阿魏酸提取纯化工艺的研究进展.农产品加工·创新版,2010,(7):21-27(通讯作者,指导本科生发表论文)

55.*Navreet K. Bhullar, Zhiqing Zhang, Thomas Wicker and Beat Keller. Wheat gene bank accessions as a source of new alleles of the powdery mildew resistance gene Pm3: a large scale allele mining project. BMC Plant Biology, 2010, 10:88(SCI收录IF3.77)

56.周利茗,张志清*.麦麸中阿魏酸检测方法及其提取工艺研究进展. 粮油加工,2009,11:110-113(通讯作者,指导本科生发表论文)

57.*Zhi-Qing Zhang, You-Liang Zheng, Yu-Ming Wei, Ze-Hong Yan, Hong Liu.. Optimization of tissue culture procedures for the transformation of Chinese elite spring wheat (Triticum aestivum L) varieties via particle bombardment. Wheat Information Service,200599:51-57.

58.张志清,郑有良,王丕武,魏育明,颜泽洪,刘虹.小麦组培后代在醇溶蛋白和SSR位点的遗传变异。植物生理学通讯,2006,24,(3):489-492

59.张志清,郑有良,魏育明,颜泽洪,刘虹,王际睿,彭学莲.农杆菌介导转化小麦几个影响因素的再研究。四川农业大学学报,2006,24 (1):1-6

60.张志清,郑有良,魏育明,颜泽洪,刘虹.微量法提取小麦DNA供大规模PCR反应使用.西北农业学报, 2005,6:83-86

61.张志清,郑有良,魏育明,周永红,刘登才,兰秀锦,刘虹. SSR标记遗传距离与小麦杂种优势相关分析,四川农业大学学报,2003, 23,(1):10-16

62.张志清,郑有良,魏育明,吴卫,周永红,刘登才,兰秀锦. 四川主栽小麦品种遗传多样性的SSR标记研究. 麦类作物学报,2002 ,22(2):5-9

63.张志清,郑有良,魏育明,吴卫,周永红,刘登才,兰秀锦. 四川主栽小麦品种高分子谷蛋白亚基遗传变异分析.麦类作物学报,2002, 22(1):14-18

64.张志清,郑有良,魏育明,吴卫,周永红,刘登才,兰秀锦,颜泽洪.应用PCR技术研究四川小麦品种特异性位点遗传多样性,四川农业大学学报,2002,22(4):317-322

65.*张志清, 郑有良, 魏育明, 吴卫, 周永红, 刘登才, 兰秀锦, 颜泽洪. 应用STS-PCR标记研究四川小麦品种遗传多样性. 21世纪小麦遗传育种展望——小麦遗传育种国际学术讨论会文集, 北京:中国农业科技出版社, 2001pp359-363

66.Zheng YL, Zhang ZQ, Wei YM, Wu W & Yan ZH. Genetic diversity of Sichuan elite wheat cultivars based on microsatellites and STS-PCR markers. J Genet & Breed.2003, 57: 47-58.

67.Wei YM, Zheng YL, Yan ZH, Wu W, Zhang ZQ & Lan XJ. Genetic diversity in Chinese endemic wheats based on STS and SSR markers. Wheat Information Service, 2003,97: 5-8.

68.You-Liang Zheng, Yu-Ming Wei, Hong Guo, Wei Wu, Ze-Hong Yan, Zhi-Qing Zhang, Deng-Cai Liu and Yong-Hong Zhou. Genetic diversity of Hordeum bogdanii Wilensky native to Xinjiang, China based on RAPD markers. Journal of Genetics & Breeding, 2005 , 58:

69.Wei Yu-Ming, Zheng You-Liang, Zhou Yong-hong, Liu Deng-cai, Lan Xiu-jin, Yan Ze-hong & Zhang Zhi-qing. Genetic diversity of Gli-1, Gli-2 and Glu-1 among Chinese endemic wheats. Acta Botanica Sinica, 2001 43(7):834-839.

70.Wei Yu-ming, Zheng You-liang, Zhou Yong-hong, Liu Deng-cai, Lan Xiu-jin, Yan Ze-hong, Zhang Zhi-qing, Wu Wei & Yang Rui-Wu Microsatellite DNA polymorphism divergence in Chinese landraces highly resistant to scab. Prospects of Wheat Genetics and Breeding for the 21st Century, Paper Collection of International Wheat Genetics and Breeding Symposium, Zhengzhou, Henan. Beijing:China Agricultural Scientech Press, 2001,pp232-237

71.Zheng You-Liang, Chen Yu-qing, Wei Yu-ming, Zhou Yong-hong, Zhang Zhi-qing, Liu Deng-cai, Lan Xiu-jin & Yan Ze-hong,. Esterase, Gliadins and RAPD variations among Sichuan wheat cultivars. Wheat Information Service, 2001,92:5-8.

72.庄萍萍,马昭才,张志清,魏育明,郑有良.波斯小麦醇溶蛋白遗传多样性分析,广西植物,2007,27(2):231—235

73.刘虹,张志清,颜泽洪,魏育明,郑有良.波兰小麦(Triticum polonicum L)高分子麦谷蛋白亚基多样性分析..四川农业大学学报,2005, 23(3):258-263

74.刘虹,张志清,颜泽洪,魏育明,郑有良. 波兰小麦(Triticum polonicum L)醇溶蛋白遗传变异分析. 麦类作物学报,2005,25(4):29-34

75.魏育明,颜泽洪,吴卫,张志清,刘登才,郑有良.新疆布顿大麦(Hordeum bogdanii Wilensky)线粒体DNA的STS分析.麦类作物学报,2005, 25(3):1-6

76.魏育明,郭红,颜泽洪,吴卫,张志清,刘登才,郑有良. 新疆布顿大麦(Hordeum bogdanii Wilensky)叶绿体基因组PCR-RFLP分析. 西南农业学报. 2005,18(2):117-121

77.魏育明,颜泽洪,吴卫,郭红,张志清,郑有良. 几个中国大麦属物种叶绿体psbL和psbJ基因序列分析。植物遗传资源学报, 2005 ,6(1):15-19,25

78.蹇黎,张志清, 尚海英, 郑有良.小麦新品种川农16与川育16比较分析西南农业学报, 2004,17(6):698-700

79.魏育明, 颜泽洪, 吴卫, 张志清, 刘登才, 郑有良. 应用ISSR标记研究新疆布顿大麦(Hordeum bogdanii Wilensky)的遗传多样性。河南科技大学学报,2004,24(4):1-5

80.魏育明, 颜泽洪, 吴卫, 兰秀锦, 张志清, 郑有良.应用PCR技术研究中国特有小麦种子贮藏蛋白基因的遗传变异。 四川农业大学学报,2004,22(4):287-292

81.兰秀锦 郑有良 刘登才 颜泽洪 魏育明 张志清(2004)小麦抗穗发芽研究方法的初步评价。四川农业大学学报,22(2):121-125

82.韩新年, 郑有良, 魏育明, 张志清, (2003). 新疆主栽小麦HMW谷蛋白亚基遗传变异研究. 西北农业学报, 12(1):12-14.

83.张冬芬, 郑有良, 魏育明, 颜泽洪, 张志清, (2003). 圆锥小麦高分子谷蛋白亚基组成分析. 麦类作物学报, 23(3):29-32.

84.武丽敏, 郑有良, 魏育明, 吴  卫, 颜泽洪, 张志清, (2003). 小麦转基因研究. 四川农业大学学报, 21(2):176-181

85..侯永翠, 郑有良, 魏育明, 周永红, 刘登才, 兰秀锦, 颜泽洪, 张志清, (2002). 抗赤霉病小麦地方品种的储藏蛋白分析. 麦类作物学报, 22(4):23-27.

86.魏育明, 郑有良, 周荣华, 周永红, 颜泽洪, 贾继增, 张志清, (2001). 几种鉴定小麦背景中1BL/1RS易位染色体的分子标记方法比较研究. 四川农业大学学报, 19(1):10-13.

87.魏育明, 郑有良, 周永红, 刘登才, 兰秀锦, 颜泽洪, 张志清, (2001). 四川小麦地方品种和主栽品种SSR多态性比较研究. 四川农业大学学报, 19(2):117-121.

88.魏育明, 郑有良, 周永红, 刘登才, 兰秀锦, 颜泽洪, 张志清, 吴卫, 杨瑞武, (2001). 中国高抗赤霉病小麦地方品种微卫星DNA多态性研究. 21世纪小麦遗传育种展望——小麦遗传育种国际学术讨论会文集, 中国农业科技出版社, pp330-334

89.郑有良, 陈玉清, 魏育明, 周永红, 刘登才, 兰秀锦, 颜泽洪, 张志清, (2001). 四川主栽小麦品种遗传多样性研究. 21世纪小麦遗传育种展望——小麦遗传育种国际学术讨论会文集, 中国农业科技出版社, pp363-368

(二) 申请专利

1.国家发明专利:一种麦麸饮料及其制备方法。发明人 张志清,周利茗,白琦,罗松明,刘兴艳,蒲彪,专利号ZL201110392377.2

2.国家发明专利:一种麦麸香茶的制备方法。发明人张志清,周利茗,白琦,罗松明,汤务霞,蒲彪。专利号ZL201210121017.3

3.国家发明专利:一种富含γ-氨基丁酸发芽麦粒的制备方法及其产品。发明人: 张志清,徐杰,刘虹,白琦,申光辉,韩新锋,杨勇,秦文 ,专利号:ZL201310289891.2;

4.国家发明专利:一种麦苗的加工方法及其制备的速溶麦苗粉和麦苗纤维粉。发明人:张志清,任飞,刘虹,白琦,申光辉,陈安均,敖晓琳,胡欣洁,专利号:ZL201310273464.5

5.国家发明专利:一种菊花精油的提取方法和提取的精油。发明人:张志清,吕都,刘虹,申光辉,白琦,罗松明,汤务霞,张忠,江渝,专利号(申请号):201410774610.7(申请中)

6.国家发明专利:一种清水竹笋用保鲜剂、竹笋的生产方法及产品 发明人:张志清,刘翔,刘虹,申光辉,白琦,周康,罗松明,汤务霞,胡欣洁,胡滨 专利号(申请号):201510034034.7;(申请中)

7.实用新型专利:一种不互溶液体分离测量器 申请人:张志清,吕都,刘虹,邝春林,申光辉,胡耀东   专利号:ZL201520046299.4

8.实用新型专利:一种米饭自动售卖机,申请人:罗松明,刘卫国,张志清,蒲彪,专利号:zl201220267678

9.授权实用新型专利:一种新型爆米花机申请人:罗松明,陈安均,蒲彪,刘书亮,张志清,专利号:  ZL201320192163.5

10.授权实用新型专利一种自动化的谷物膨化装置申请人:罗松明,蒲彪,刘书亮,杨勇,陈安均,张志清,专利号: ZL2014201093530

(三) 获奖及其他

1.花椒品种选育及产业化研究与示范,四川省科学技术厅,获四川省科技进步二等奖,2014-12-12,二等奖,排名3

2.四川泡菜功能性菌种微生态研究与应用 四川省科学技术厅 2013,排名第9

3.“西部农业高校食品专业建设及创新人才培养模式探索与实践”2012年获得四川农业大学第7届教学成果奖一等奖,排名第4

4.2010年四川农业大学食品学院青年教师讲课比赛三等奖

5.2011年四川农业大学青年教师讲课比赛三等奖

6.小麦新品种“良麦2号”选育 四川省农作物品种审定委员会2005.4,排名第9

7.“麦类基因资源的发掘与利用” 2006年四川省科技进步奖一等奖,四川省政府,排名第13

8.“《麦乐嘉有限责任公司》——麦麸功能性饮料开发项目”获得2010年第六届“挑战杯”四川省大学生创业计划竞赛三等奖,共青团四川省委,指导教师

(四)社会团体及学术兼职

中国农学会农产品贮藏与加工分会理事会员、国家自然科学基金食品学科项目评议人,教育部学位与研究生教育发展中心优秀学位论文通讯评议专家,四川省学术和技术带头人后备人选,四川省食品安全专家委员会专家,四川省科学技术奖评审专家,四川省农业综合开发项目评审专家,四川省食品安全企业标准备案专家,四川省标准化专家库备选专家,四川省大学生创新创业评审专家,成都市科技评估专家,四川农业大学第7、8届教学督导委员会成员,雅安市创业指导专家,雅安市食品安全委员会专家委员,入选四川农业大学双支计划第4层次。为《Bioresource》《现代食品科技》《食品工业科技》《食品安全质量检测学报》《食品与机械》《食品科学》等多家期刊担任审稿专家。2014-2015年连续2年被《食品工业科技》杂志评为优秀审稿人。


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