罗松明

点击数:77362012-09-20 16:59:15 作者: 食品学院党总支

 

 

一、基本信息

姓名:罗松明                      性别:男                       出生年月:1977.06

籍贯:四川省蓬安县           最高学位:硕士             硕博导师:硕士生导师

职称:副教授                      教学课程:粮油加工工艺学、食品标准与法规等

Tel(O):0835-2882359       电子邮件:luosming519@163.com

二、学习和工作经历

2013.09 — 至      今,四川农业大学食品学院,在职攻读博士学位;

2005.09 — 至      今,四川农业大学工作,从事教学科研工作;

2002.09 — 2005.07,河南工业大学食品科学专业学习,获工学硕士学位

三、教学科研及成果

教学上主要承担本科生《粮油加工工艺学》、《食品标准与法规》,研究生《食品标准与法规》等课程的理论及实践教学;主编《面包糕点加工技术》专业参考书1本,副主编《食品法律法规与标准》和《食品营销学》教材2部,参编《农产品贮藏与加工学》和《食品标准与法规》教材2部。

现主要从事粮油食品加工及副产物的综合利用等研究工作。先后主研参加省级科研项目2项。目前已主持获得实用新型专利3项,在《中国粮油学报》、《食品工业科技》、《食品研究与开发》等食品类核心期刊上发表论文20余篇。2012年获“四川农业大学优秀班主任”称号。

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