好利来烘焙俱乐部黑森林蛋糕培训圆满结束

4月24日上午8时30分，食品学院好利来烘焙俱乐部培训于三教102顺利举行。

本次培训的内容为黑森林蛋糕的制作。培训中，老师先从具体的操作步骤和技巧进行讲解，然后亲自进行了操作示范。接着成员们正式开始了实践环节。他们先制作计量和修整蛋糕胚，再涂抹奶油和夹心，最后送入冰柜冷冻定型。为使蛋糕更加美观，他们还以蓝莓和巧克力碎屑进行了装饰。围边包装后，黑森林蛋糕就制作完成。在培训最后，老师与成员们合影留念，本次食品学院好利来烘焙俱乐部培训在欢声笑语中拉下帷幕。

本次培训采取的面对面实践授课方式不仅让成员们在实践中学到了更多烘焙知识，还让成员们的默契度和操作能力得到了进一步提升。