4月21日19点30分，第二届“恒顺香醋杯”全国校园新品创意大赛宣讲会在十教A209成功召开。江苏恒顺醋业股份有限公司产品研发科长杨娇担任宣讲会嘉宾。
在恒顺醋业的宣传视频中，本次宣讲拉开了帷幕。在场100余名各专业同学看得聚精会神，这也为接下来的游戏互动打下了坚实基础。随后，主持人就视频中的企业品牌、文化、食醋的功效等问题进行了提问。在座同学积极抢答，收获满满，同时了解到食醋不仅是调味品，也可以是我们的休闲食品。杨娇紧接着对企业发展历史、文化，参赛流程及要求等进行详细讲解，带领大家回顾往届优秀作品。
会议最后，杨娇就食醋行业现状及职业发展两方面问题向同学们进行分享，他说道：“调味品行业势头正盛，正所谓‘小产品，大市场’，但行业内仍存在科研创新不足、品牌集中度小、工艺落后等问题”。此番细致的讲解很好地帮助同学们拓宽了就业的探索方向，加深了对食品行业的了解。
据悉，本次“恒顺香醋杯”校园新品创意大赛为食品学院2017学生创新创业能力提升计划系列活动中的又一重要赛事。学院还将立足学科特色，继续提供多种多样的专业技能挑战舞台，让同学们能够充分锻炼专业知识技能，提升就业竞争力。
