10月15日，食品学院党委书记何勇，畜产与发酵食品加工及安全团队负责人刘书亮教授、成员刘爱平教授、李建龙副教授，胡凯弟和赵宁博士一行，赴眉山四川百品味源生物科技有限公司开展合作洽谈。眉山市科学技术局党组成员、副局长吴洪波，农业民生与科普服务科科长陈明伟；四川百品味源生物科技有限公司董事长滕祥、副总经理胥峥、人力资源总监侯照、人力资源部副经理唐书楷、基础研究部主管古明亮、总经办目督专员刘清青及部分管培生参与座谈。

会前，在滕祥董事长的陪同下，何勇一行参观了企业智能化调味品生产车间、多功能研发实验室和产品展示厅，详细了解番茄底料、菌汤底料、川式调料等产品的研发流程、生产工艺及质量管控体系。

座谈会上，滕祥对何勇一行表示热烈欢迎。他谈到，公司旗下“百品日光番茄”品牌已在番茄底料细分领域形成市场优势，当前核心需求集中在两个方面：一是产品升级，如何围绕番茄底料、菌汤底料、川式复合调料等品类持续优化风味与工艺，巩固细分赛道领先地位；二是人才支撑，希望建立定向联合培养机制，吸纳川农大食品学院毕业生充实研发与品控团队。基础研究部主管古明亮围绕“基础研究—应用开发—品质保障”三个层面，介绍了公司的研发布局，并表达了企业在发酵菌种筛选及工艺优化、新产品开发等方面的迫切技术需求。

座谈中，食品学院毕业生代表李艳兰、张小龙、毛鑫羽也分享了入职以来的管培心得。基于三个月来在生产一线、研发辅助和品控环节轮岗锻炼，针对学院的专业理论和实践指导，表达了自己的期望。

何勇积极回应企业需求。他提出，食品学院在发酵工程、食品安全与营养健康领域拥有成熟的科研团队和平台资源，可与企业共建联合实验室，围绕番茄底料风味物质解析、发酵酸汤基料开发等课题开展协同攻关。他还建议双方深度合作，共同搭建实验平台和实践实训基地，实现人才培养与产业需求精准对接。同时，何勇对学院毕业生的成长表示欣慰，鼓励他们以奋斗之我的姿态，为公司发展贡献自己的力量。随后，刘爱平教授作了题为《酸汤类调味基料的开发》的报告，系统介绍了团队在发酵调味品方面的工作积累和技术储备，为合作方向提供了参考。

眉山市科技局副局长吴洪波对滕祥董事长在技术研发和校企合作方面的前瞻性布局表示肯定，承诺眉山市科技局将持续支持校企产学研合作，在科技项目申报、创新平台建设等方面做好服务保障。

双方表示，此次洽谈为后续签署产学研合作协议、推动联合技术攻关奠定了务实基础。食品学院将继续发挥学科优势，助力百品味源打造中国番茄调味料产业新标杆。