11月6日，阿坝州高原生态食品科技有限公司一行到访四川农业大学食品学院，双方围绕川藏高原特色农产品精深加工、科技成果转化及校企合作平台建设等内容开展座谈交流。学院院长张清教授、食品科学与工程系杨勇教授、实验管理中心主任李素清副教授、食品营养与健康系李彬彬特聘副教授参加座谈。会议由张清主持。

座谈会上，张清对企业一行的到来表示欢迎，并简要介绍了学院的发展历史、学科建设、科研平台及社会服务等情况。他指出，学院正着力打造川藏高原特色农产品加工与人类健康特色研究方向，双方在区域优质农产品资源开发和产业技术服务需求方面高度契合。

阿坝州高原生态食品科技有限公司总经理谢登红介绍了企业发展现状及产业规划。他表示，阿坝州拥有牦牛、青稞、藏香猪及特色果蔬等丰富的高原农牧资源，但在精深加工、产品创新和附加值提升方面仍有较大发展空间。希望依托学院的科研和人才优势，加强特色食品开发与技术攻关，并探索在汶川共建高原特色农产品研发中心，推动科研成果转化和地方特色产业发展。

交流中，双方围绕特色食品研发、加工技术及合作模式展开讨论。杨勇指出，高原特色食品开发应立足当地资源优势和市场需求，优先选择原料供应稳定、产业基础较好的品类，重点推进牦牛肉及其副产物综合利用、传统腌腊制品升级和青稞营养食品开发，并结合旅游市场拓展特色休闲食品消费场景。李素清介绍了学院在果蔬冻干、低温加工及饮品开发等方面的技术基础，表示可结合企业需求开展产品研发与工艺优化。李彬彬建议统筹原料供应、产品研发和成果转化，推动特色农牧资源多元化利用，探索技术研发与人才培养相结合的合作模式。

此次座谈加深了双方对科研优势与产业需求的了解，为深化校企合作奠定了基础。谢登红希望建立常态化沟通机制，尽快推动合作框架协议形成。张清表示，可将共建高原特色农产品研发中心作为合作切入点，进一步明确合作方向和实施路径，推动具体项目落地。双方将持续加强沟通对接，推动科技创新与产业需求深度融合，为阿坝州特色食品产业高质量发展和乡村振兴提供科技支撑。