全院同学：

为深入推动川酒产业绿色转型、智能升级与品牌创新发展，全面落实四川省委、省政府关于川酒产业振兴发展的工作部署，精准服务四川省区域特色产业升级与经济社会高质量发展，发掘培育酒类技术研发、文化创意、 品牌运营领域高素质应用型、创新型、复合型青年人才，决定举办第六届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛。现将有关事项通知如下：

一、大赛主题

匠心续佳酿·青春赋新光

二、组织机构

主办单位：四川省教育厅

承办单位：四川轻化工大学、中国白酒学院

三、比赛赛道

本次大赛由品酒比赛、包装营销比赛和酒类创新比赛三个项目组成。

（一）品酒比赛（理论考试+实操考核）

品酒比赛分为理论考试与实操考核。主要考查理论基础，强调实践操作，检验参赛选手的综合能力。理论部分涵盖酿酒工艺、风味化学等基础知识，要求选手具备扎实的理论功底；实操考题融合了来自国内知名酒企的典型工艺案例，设置有糖化发酵剂、发酵设备、酒精度、质量等级鉴定等多项考查（见附件1）。

（二）包装营销创意比赛

面向川酒全产业链技术与产品创新场景，涵盖传统酿造工艺迭代、酒体风味研发、绿色低碳生产、智能酿造装备落地、质量安全溯源、酿酒副产物高值化利用、生产数智化转型多个核心环节。参赛团队需聚焦川酒产业技术卡点与消费升级需求， 围绕酒类核心技术攻关、创新品类研发、生产工艺优化、绿色低碳改造、数智化酿造升级及资源循环利用创新等方向，创作适配产业实际的可落地技术解决方案。参赛方案应具备技术可行性与市场转化价值，兼顾产业经济效益、生态环保效益与文化传承价值。 重点考核参赛团队的技术研发能力、创新设计思维与产业落地转化能力，助力酒类生产企业实现技术迭代升级与产品价值跃升（见附件2）。

（三）酒类创新比赛

以当代年轻消费趋势为原点，打破传统白酒的刻板印象，围绕“新用户群体、新消费场景、新酒饮形态、新产品叙事、新饮用方式”五大创新维度，探索适配Z世代及新生代消费者的白酒产品新范式。通过“用户+场景+产品+体验”的全链路创新设计，重构五粮液品牌与年轻世代的情感连接与消费关系（见附件3）。

四、提交材料

（一）包装营销比赛

1.作品原创承诺书：

PDF格式，签字盖章，明确知识产权归属与合规承诺；

2.创新全案说明书：

（1）PDF格式，≤20MB；

（2）内容包括市场调研、五大维度详述、设计理念、工艺说明等；

（3）要求逻辑清晰、图文并茂、数据支撑充分。

3.设计效果图：

图片JPG格式，至少5张（单张<3MB），含整体/细节图、场景应用图、饮用方式演示图等。

4.演示视频（可选项）：

（1）可提交视频，展示用户与场景、设计效果及细节、产品体验等；

（2）格式：MP4；

（3）时长：5 分钟内；

（4）画质：720P 及以上分辨率；

（5）大小：200MB 以内；

（6）匿名原则：视频画面及声音中严禁出现姓名、学校、团队标识等个人信息。

（二）酒类创新比赛

参赛团队须提交《作品说明书》，内容涵盖项目背景与产业痛点、创新点与核心方案、技术路线与可行性分析、应用前景与价值预估、团队介绍与分工等，可附实验报告、专利申请证明、样品实物图等佐证材料。申报材料格式须符合大赛统一规范，经所在高校审核盖章后提交。

五、参赛形式

（ 一）参赛对象

参赛人员须为全日制在校学生（含专科、本科、硕士及博士研究生）。

（二）组队要求

品酒比赛为个人赛，包装营销创意比赛和酒类创新比赛为团队赛。选手只能选其中一个项目参加比赛。团队赛参赛学生人数不低于3人不超过5人，指导教师不超过2人。

六、赛程安排

（一）校赛阶段：2026年11月12日—2026年11月19日

（二）省赛复赛（线上评审）及省赛决赛：2026年11月20日—2026年11月28日

七、报名方式

个人或团队必须在相关平台完成线上报名（https://scgxxkjs.moocollege.com）或指定通道进行报名，在大赛平台登录页面可下载学生操作手册。若未在官网进行报名，则无法成功参与。

请有意愿参与品酒比赛的同学加入品酒赛道信息通知群：1098367664，并于11月15日中午12：00前，将第六届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛项目汇总表（附件4，5）和官网报名截图打包压缩以“品酒赛道+姓名”命名，发送至食品学院创新创业服务中心邮箱3568386170@qq.com。

请有意愿参加包装营销比赛的团队加入信息通知群：130773200，并于11月15日中午12：00前，将第六届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛项目汇总表（附件4，5）、官网报名截图以及相应材料打包压缩以“包装营销赛道+项目负责人+作品名称”命名，发送至食品学院创新创业服务中心邮箱3568386170@qq.com。

请有意愿参加酒类创新比赛的团队加入信息通知群：1127437886，并于11月15日中午12：00前，将第六届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛项目汇总表（附件4，5）、官网报名截图以及相应材料打包压缩以“酒类创新赛道+项目负责人+作品名称”命名，发送至食品学院创新创业服务中心邮箱3568386170@qq.com。

比赛后续通知及参考模板将在比赛群中通知，请参加比赛的同学及时加入相应赛道群聊。

八、赋分情况

23、24、25、26级成功参与者赋智育-创新创业类1.0基础分，进入复赛赋智育-创新创业类2.0基础分。

食品学院团委

2026年11月12日