食品科学与工程一级学科博士点(四川唯一)

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专业设置

【2027】招生专业、学科或研究方向与指导教师【计划/预发布】

作者: 食品学院行政办 发布时间:2026-06-02 点击数:

学习

方式

学位

类型

专业代码

专业名称

学科或研究方向

指导教师

全

日

制

学术

学位

博士

083200

食品科学与工程

食品营养

食品安全

食品科学

农产品加工及贮藏工程

方正锋、陈  洪、刘韫滔

刘书亮、刘爱平、刘书香、罗擎英

杨  勇、刘耀文、林德荣、敖晓琳

张志清、陈安均、张  清

学术

学位

硕士

083200

食品科学与工程

食品营养

食品安全

食品科学

粮食、油脂及植物蛋白工程

农产品加工及贮藏工程

方正锋、秦  文、刘书亮、陈安均、

张志清、胡  滨、陈  洪、杨  勇、

李树红、刘爱平、张  清、刘韫滔、

刘耀文、刘书香、何  利、李美良、

林德荣、颜  静、李素清、周  曼、

敖晓琳、申光辉、陈姝娟、惠  腾、

罗松明、刘兴艳、韩国全、王彩霞、

黎杉珊、李建龙、胡欣洁、陈赛艳、

赵  宁、林  上、曾  珍、侯晓艳、

胡  亮、李  琴、胡凯弟、李  冉、

李姗姗、崔  强、陈明睿、于  洁、

李彬彬、唐佳颖

专业

学位

硕士

086003

食品工程

食品生物技术

食品营养与检测工程

食品加工与贮藏工程

食品微生物与发酵工程

食品安全与质量控制工程

食品资源利用与产品开发

刘书亮、陈安均、张志清、杨  勇、

刘爱平、刘耀文、刘书香、何  利、

林德荣、周  曼、敖晓琳、申光辉、

陈姝娟、罗松明、刘兴艳、韩国全、

黎杉珊、李建龙、胡欣洁、赵  宁、

侯晓艳、李  琴、于  洁、唐佳颖

095500

食品与营养

食品加工技术

食品营养与健康

食品资源开发与利用

食品包装与保鲜技术

农产品与食品质量安全

农产品加工与保鲜技术

方正锋、秦  文、胡  滨、陈  洪、

李树红、张  清、刘韫滔、李美良、

颜  静、李素清、惠  腾、王彩霞、

陈赛艳、林  上、曾  珍、胡  亮、

李  冉、陈明睿、李彬彬

非

全

日

制

专业

学位

硕士

086000

生物与医药

(食品工程方向)

食品营养与检测工程

食品安全与质量控制工程

食品资源利用与产品开发

刘书亮、陈安均、张志清、杨  勇、

刘爱平、刘耀文、刘书香、何  利、

林德荣、周  曼、敖晓琳、申光辉、

陈姝娟、罗松明、刘兴艳、韩国全、

黎杉珊、李建龙、胡欣洁、赵  宁、

侯晓艳、李  琴、于  洁、唐佳颖

095500

食品与营养

食品加工与安全

食品营养与健康

农产品加工与保鲜技术

方正锋、秦  文、胡  滨、陈  洪、

李树红、张  清、刘韫滔、李美良、

颜  静、李素清、惠  腾、王彩霞、

陈赛艳、林  上、曾  珍、胡  亮、

李  冉、陈明睿、李彬彬

热烈欢迎广大有志青年报考四川农业大学食品学院

(招生报考不区分研究方向)

联系地址:四川省雅安市雨城区新康路46号川农大综合行政楼225室

邮政编码:625014

招生咨询

联系电话:0835-2883219, 0835-2882187

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研究生院网址:https://yan.sicau.edu.cn/

四川农业大学研究生导师查询:http://yzb.sicau.edu.cn/dscx/dscx.aspx