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泸州职业技术学院中国酒业学院师生到食品学院交流座谈

作者: 彭文伶 王海英 审稿:何勇 发布时间:2026-07-18 点击数:

为加强院校之间的沟通联系,促进食品与酿酒相关专业建设经验互鉴,7月16日上午,泸州职业技术学院中国酒业学院一行师生30人到四川农业大学食品学院进行交流。中国酒业学院团总支书记郑依恬、酿酒技术专业教师张晋森、食品质量与安全专业教师汪晟羽,食品学院副院长陈洪、饮料与酒类开发团队负责人陈安均教授、党委办主任胡敏伦等人参与座谈,会议由陈洪主持。

会上,陈洪对中国酒业学院师生一行表示热烈欢迎,并系统介绍了食品学院的发展历程、专业布局、师资队伍及人才培养情况。郑依恬介绍了中国酒业学院的办学特色,她表示学院将党建工作、工匠精神培养和酿酒专业教学深度融合,实施“红心浸润、舒心下曲、潜心发酵、纯心蒸馏、匠心勾调”五大育人工程,持续打造具有酒业特色的育人品牌。

在交流环节,食品学院学生代表食工202305班孙喆能同学结合科研竞赛经历,分享了从科研选题、实验方案设计、数据分析到论文撰写和项目打磨的实践经验,他表示,科研训练需要注重长期积累,在导师指导下主动发现问题、规范开展实验,并通过反复修改和完善提升项目质量。食工202301班李煜忆同学则结合学生工作和公司实习经历,鼓励学弟学妹要平衡好学习与实践,主动参与学生工作积累经验,积极走进企业感受行业动态,做到理论联系实际。

此次交流进一步增进了两院之间的相互了解,为双方分享办学经验、拓展育人思路搭建了良好平台。双方表示,将以此次活动为契机,保持常态化沟通联系,围绕专业建设、教师交流、学生科研训练和创新创业实践等方面继续探索合作空间,推动教育资源共享和优势互补,共同提升食品及酿酒相关专业人才培养质量。