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农产品采后处理及未来食品科技团队召开全体研究生会议暨2026级研究生迎新大会

作者: 张壹钦 来源: 食品学院 审稿: 何勇 发布时间:2026-09-17 点击数:

9月16日下午,农产品采后处理及未来食品科技团队召开全体在读研究生会议暨2026级研究生欢迎大会。团队全体在读研究生与教师齐聚一堂,共迎新生力量,共话成长路径,共谋科研发展。会议伊始,全体参会师生进行团队合影,定格下新学年团队大家庭的崭新面貌。

会上,食品学院院长张清教授首先讲话。他对团队近年来在人才培养、科学研究和社会服务等方面取得的成绩给予肯定,并对2026级研究生加入团队表示热烈欢迎。张清指出,研究生阶段是学术生涯的重要筑基期,同学们要志存高远、脚踏实地,处理好“做人、做事、做学问”的关系,将个人成长融入食品学科发展和健康中国战略需求,在团队中锤炼本领、增长才干。

随后,刘耀文教授、林德荣教授等教师先后发言,对研究生学习阶段进行总结。刘耀文教授结合科研训练实际,强调要增强问题意识,注重文献阅读的深度与广度,养成规范记录实验数据的习惯。林德荣教授围绕严谨治学、团队协作和时间管理提出建议,希望同学们在科研中保持耐心与定力。团队秘书张壹钦老师对研究生的学习阶段要求进行了梳理,从培养方案执行、课程学习、开题报告、中期考核、预答辩与学位论文答辩等关键节点入手,提醒新生尽快完成角色转变,老生要发挥传帮带作用,共同营造规范、有序、互助的学习科研氛围。李姗姗副教授、陈明睿副教授、林上副教授、唐佳颖副教授、曹林副教授等教师则从AI创新思维、学科交叉、意志磨炼等角度,鼓励研究生主动探索、敢于突破。老师们既肯定了同学们前一阶段的努力,也指出了普遍存在的问题与改进方向,为不同年级研究生明确了下一阶段努力目标。

李素清老师就实验室搬迁工作作出统筹安排。她介绍了搬迁工作的总体背景、时间节点和任务分工,对仪器设备打包、试剂耗材分类、危化品管理、样品保存、数据备份及新实验室布局等事项进行了详细说明,要求各小组责任到人、密切配合,坚持“安全第一、有序推进”的原则,确保搬迁期间科研工作不断线、实验安全有保障。

最后,团队带头人秦文教授作总结讲话。她再次欢迎2026级研究生加入团队,感谢各位教师和研究生的辛勤付出,并回顾了团队发展历程。秦文教授强调,团队始终倡导“团结、严谨、创新、实干”的文化,希望全体研究生坚守学术诚信和安全底线,主动学习、善于合作,统筹好实验室搬迁与日常科研,确保平稳过渡。她表示,团队将继续搭建优质平台、优化指导机制,助力每一位研究生成长成才。

据了解,团队目前现有专任教师15人,其中教授7人,在读研究生120余人。团队近期在科研创新与人才建设方面捷报频传:张清教授在国际顶级科学期刊《Advances in Colloid and Interface Science》(Q1,中科院1区Top,影响因子23.8)在线发表了题为“Crosslinking-driven design of protein hydrogels: Mechanisms, engineering strategies, and innovative applications in food science”的综述性论文。陈明睿副教授在N1级自然指数来源期刊《Macromolecules》在线发表了题为“Alkane chain length of the hydrogen bond donor in deep eutectic solvents induces non-monotonic changes in innate structure and property of hydrogels”的研究论文;刘书香教授入选2025年度“蓉漂人才锦鲤计划”; 刘耀文教授成功入选《2026全球前十万科学家学术竞争力排行榜》食品科技领域榜单,成为四川省食品领域唯一上榜学者。这些成果充分展现了团队在食品科技领域的强劲实力与国际影响力。

会议在热烈掌声中圆满结束。与会研究生纷纷表示,将明确阶段目标,以更加饱满的热情投入新学期的学习与科研,为团队建设和学院高质量发展贡献力量。