10月26日，食品学院党委书记何勇，食品质量与安全系教授刘书亮，科技开发办公室主任李建龙，教师代表张勇，携雅安仙吻农业科技有限公司团队一行赴泸州老窖开展实地走访与合作洽谈。泸州老窖股份有限公司副总经理、安全环境保护总监张宿义，养生酒业有限公司总经理兰余，新酒业有限公司副总经理黄锐及企业相关部门负责人参与本次活动。

座谈会上，张宿义对食品学院一行的到访表示欢迎，并介绍了泸州老窖整体发展情况。兰余、黄锐分别就养生酒业、新酒业公司业务布局、重点产品及研发方向作补充说明。何勇介绍了学校及食品学院办学情况，围绕学院“一院两区”办学格局、专项债建设进行阐述，重点介绍学院作为川藏地区唯一食品学科博士点的学科基础、科研平台与师资力量。

何勇结合产业实际提出多项合作设想。他提出，校企双方可共建科技创新平台，依托企业产业场景推进中试生产线的科技成果转化，共同联合申报各级科研项目；邀请张宿义为学院本科生开设专题报告，帮助学生树立专业自信，聘任其担任学院客座教授，推进硕博研究生联合培养；拓展实习实训就业渠道，输送学生到泸州老窖开展实践锻炼，按照企业行业标准强化学生实践能力培养。

张宿义对食品学院人才培养质量给予充分肯定，欢迎川农学子到企业实习就业。他提出，校企合作要立足企业现实生产难题，推动传统经验驱动的生产模式向数据化驱动转型，充分吸纳高校专家团队力量，积极引入外部智力资源赋能产业升级。会上，雅安仙吻农业科技有限公司总经理蒋维民也同张宿义就潜在业务合作方向开展交流探讨。

会前，食品学院一行先后前往先市酱油、护国味业研发基地实地参观，深入了解调味品产业生产工艺、研发体系与产业发展现状。

双方表示，本次走访座谈进一步找准校企合作契合点，为后续项目落地、平台共建、人才联合培养打下务实基础。食品学院将持续发挥学科专业优势，与泸州老窖在科研攻关、成果转化、产教融合、学生就业等方面深化协同，助力川酒及特色食品产业高质量发展。