各导师、2027届本科生：
据《关于开展2027届本科毕业论文（设计）开题答辩工作的通知》和《关于开展2027届本科毕业论文（设计）开题答辩工作的补充通知》的要求，为确保毕业论文（设计）工作顺利进行，现将食品学院2027届本科毕业论文（设计）开题答辩相关事宜通知如下：
一、答辩时间
答辩于本学期第4周至第6周进行，具体答辩时间、地点、分组在“中国知网”毕业论文（设计）管理系统（简称知网毕设系统）查看，要求学生提前与导师联系，以确定论文题目，在小组答辩时间前完成开题报告的撰写、修改、定稿并准备好答辩用的“PPT”；另请同学们加入各开题小组QQ群便于及时查看小组通知。
二、开题答辩
1.开题报告撰写格式按《食品学院本科毕业论文（设计）撰写规范》附件1，按相应类别的具体规范撰写。
2.开题报告准备：学生参加答辩时按小组要求准备开题报告纸质版，其中1份需有由导师签署导师意见（单独一页，需有导师签名并签署“同意开题”字样，其中开题意见可待答辩结束后填写）、签字日期（需在答辩日期前）在答辩时交给答辩秘书审查；学生需于学院答辩安排前1-3天在知网毕设系统完成信息填报及开题报告（PDF版）上传。
“开题报告”打印要求：用A4纸单面打印。
3.答辩要求：学生自带笔、纸提前到场，全程参与开题答辩；每位学生的答辩时长约15分钟（学生陈述7分钟，教师提问和学生回答8分钟）；答辩小组应有不少于3个的实质性问题，实质性问题应涉及论文本身的学术或技术领域（不局限于格式修改）。在答辩进行提问时，学生认真记录答辩小组提问；答辩秘书将“答辩老师提问”和“学生回答的简要情况”记录在系统；答辩小组根据“论文选题、开题报告撰写和学生回答问题等情况”反馈不少于50字的“答辩小组意见”（签署“答辩小组成员一致同意某某同学答辩通过，同意开题”）。
开题答辩情况使用系统记录，知网毕设系统：https://u.cnki.net/utWeb/#/login?dp=sicau（开题、答辩系统操作示例参考 附件2）
账号密码：
老师初始账号为：sicau+工号，如工号为123456，则账号为sicau123456
老师初始密码为：Sicau+工号+@，区分大小写，如工号为123456，则密码为Sicau123456@
学生初始账号为：学号，如学号为123456，则账号为123456
学生初始密码为：Sicau+学号+@，区分大小写，如学号为123456，则密码为Sicau123456@
其他答辩具体注意事项按各小组要求开展。
4.答辩结束后，学生联系导师据小组提问进行修改完善，请各导师严格按照“食品学院本科毕业论文（设计）撰写规范”认真检查学生提交的开题报告，学生进行修改完善后于4月17日18：00（第七教学周星期五）前登录教务系统重新上传开题报告（PDF版）。
三、特别提示
各导师指导的2023级食品科学与工程专业学生中，开展毕业设计或毕业论文+毕业设计的学生比例不低于80%。
《四川省本科毕业论文（设计）抽检实施细则（试行）》附件3也请各师生注意查看，若有其他事宜，可咨询 黄老师（0835-2882187）
附件1-1.本科毕业论文（设计）开题报告（模版）
附件1-2.食品学院本科毕业论文（设计）撰写规范-2026更新版-研究论文及设计修改版
附件2-1.知网毕计系统用户手册（学生）
附件2-2.知网毕计系统用户手册（指导教师）
附件2-3.知网毕计系统用户手册（教学秘书）
附件2-4.知网毕计系统用户手册（专业负责人）
附件2-5.知网毕计系统用户手册（答辩秘书）
附件3：四川省本科毕业论文（设计）抽检实施细则（试行）
食品学院
2026年3月18日
