11月16日下午，食品学院烘焙俱乐部于三教102教室成功举办了一场奶油奶酪冰麻薯手工制作体验活动。近30名同学热情参与，在初冬时节共度了一段温暖而专注的烘焙时光。
活动中，同学们分组协作，从原料称量、面团揉制，到烘烤成型、馅料调配，每一步都凝聚着耐心与默契。现场气氛轻松愉悦，大家专注于手中食材，互相交流手法、提醒细节，欢声笑语不绝于耳。有同学打趣说“揉面揉出了肌肉记忆”，也有人小心翼翼地为麻薯填入馅料，生怕碰破那层薄薄的外衣。在融洽的协作中，冬日的微寒仿佛被这份手作的温度悄然驱散。
随着麻薯陆续出炉，空气中弥漫着浓郁的奶香与甜香。冷藏后的冰麻薯外皮Q弹、内馅绵密，入口清凉而不甜腻，不仅满足了味蕾，更带来一份由内而外的放松与愉悦。不少同学将成品精心打包，准备与室友分享这份亲手制作的甜蜜。
本次活动不仅是一次烘焙技能的体验，更是一场心灵疗愈的实践。在忙碌的学习生活中，同学们通过沉浸于每一个制作环节，暂时放下压力与焦虑，感受当下的专注与满足。活动传递的不仅是制作技巧，更是一种温暖的情感联结——在协作中建立信任，在创作中获得成就感，在分享中传递关怀。
未来，烘焙俱乐部将继续以美食为媒介，打造更多舒缓情绪、联结心灵的体验活动，让每一次烘焙都成为一次温柔的心灵抚慰。
