7月21日上午，微光团队在校集中学习，了解观化乡情况、村庄风俗习惯、工作内容、安全教育等等方面的一些情况，并为下午的第一次出行考察走访可能遇到的问题和突发情况思考了相应的对策。
当日下午14时，团队全体成员乘车出发前往观化村，历经半小时左右的车程后到达了目的地。到达之后随即开始了第一天的工作，了解和熟悉了观化村的大致情况。经过一个多小时的调查了解，初步认识了这个观化村，同时，也为团队后续工作的开展打好了基础，对于提高工作效率而言有很大帮助。虽是炎炎烈日，却也乐在其中。在结束了调查工作后，约下午5时左右，团队成员一同乘车安全返校，结束了第一天的工作。
此次食品学院微光团队的暑期社会实践活动以“服务乡村振兴，助力脱贫攻坚”为主题进行开展，地点是雅安市观化乡。在前期工作准备充分的情况下，顺利开展了第一天的工作。
大学生暑期社会实践对于每一个参与者来说都是一笔宝贵的财富，可以拓宽眼界，见识到各种不同的风土人情，于大学生而言，是一件好事情，意义深远。
