7月22日上午8时30分，食品学院食代先锋队之“丝路茶情”小分队全体成员于二区门口集合前往雅安藏茶村。在队长段茂坪的带领下，大家很快到达目的地。
首先，团队成员来到了藏茶的生产制作车间——全国最大的藏茶生产线。由藏茶村负责人姚姐详细地为大家解说藏茶的生产步骤，包括炒制，揉捻，杀青，渥堆发酵等，雅安藏茶的历史十分悠久，每一道制作工序都有其独特的意义。大家有序地参观着生产藏茶的各种机器，认真了解藏茶的制作工艺与流程。
接着，姚姐带领大家参观了制作好的藏茶成品——茶砖，藏茶经过发酵后干燥压制成砖，茶砖易于保存也便于收藏。姚姐倒了泡好的藏茶，大家围坐在茶桌旁，仔细听着姚姐讲述藏茶悠久的历史以及神奇的功效。队长段茂坪向姚姐提出了自己的疑问，姚姐耐心地解答，她说：“如果真的要讲藏茶，那我几天几夜也讲不完。”大家细细品味着藏茶的独特口感与风味，藏茶文化此时此刻变得十分浓厚，成员们对藏茶的了解也多了几分。
伴着浓浓的藏茶香，团队成员来到了雅安藏茶博物馆，馆里呈现着从藏茶起源到现在的发展历程。大家读着公元641年文成公主嫁到吐蕃，把茶叶带到藏区，开辟藏区的饮茶史的故事；看着从茶马古道留下的物品；欣赏着每件由藏茶制作的工艺品，藏茶的魅力已经将小队成员深深吸引。
据悉，雅安藏茶具有早于云南普洱的悠久历史，雅安做藏茶的工艺也十分成熟。因此，雅安藏茶的丰富历史，制作工艺及发展历程都有重要的研究意义，对藏茶相关政策的了解也是必不可少的。
团队每一位成员离开时都意犹未尽，再访藏茶村，大家希望能通过了解到的知识以及团队力量为藏茶的更好发展提供可行的方案。
