3月27，应广安市农业农村邀请，食品学院副院长张清教授带领农产品采后处理及未来食品科技团队刘耀文教授、陈明睿博士前往广安武胜县、岳池县和广安区开展农产品加工产业发展座谈调研。广安区、岳池县、武胜县等各区县农业农村局工作人员、相关企业负责人、技术人员和管理人员参与了本次调研。
张清一行在广安市毛哥食品有限公司走访中，详细了解了酸萝卜腌制车间和老鸭汤生产线的运行情况，并对火锅底料等特色产品的持续优化提出建议。
在岳池县经济开发区，张清一行先后到四川省银丰食品有限公司、岳池县享峰食品有限公司、四川省岳池特曲酒业有限公司、四川友基食品产业股份有限公司，了解了岳池县极具特色的米粉产业现状、特色白酒企业发展面临问题和特色豆腐干制品的发展规划等，就米粉在建生产线、白酒加工原料收购、豆腐干新产品开发等与公司负责人作了沟通交流。
在与广安农业农村局工作人员的座谈交流中，农业农村局相关科室负责人对张清一行针对广安市农产品加工现状和发展思路表示肯定，希望通过双方的深度交流，为广安市农产品加工业的提质增效发展制定出针对性强、可落地和切实有效的指导方案。
调研组一行还前往达香美武胜特产展览馆、四川安泰茧丝绸集团有限公司，参观了武胜火锅产业园区现有特色的火锅底料、牛肉休闲食品、雪花啤酒、高端丝绸等产品情况。武胜县工业园区规划面积14平方公里，着力发展以轻纺和农副产品深加工为主的企业集群，力争成为全省农副产品深加工基地，打造成为农产品加工园。
