食品学院教师赴遂宁开展专场助企活动

为了精准对接企业技术需求，以匠心赋能企业高质量发展，12月19日，四川省总工会、省经济和信息化厅赴遂宁开展“劳模工匠助企业 技术服务促发展”专场活动，食品学院陈安均教授、胡滨教授受邀参加活动。

活动现场，舍得酒业股份有限公司、正大食品遂宁有限公司等企业代表依次阐述技术需求与发展中遇到的困境，针对酿酒工艺、车间设备维护及水蒸气和温度控制等难点问题，进行咨询。两位专家与企业技术人员详细交流，剖析问题根源，并到企业车间进行实地走访，为企业发展新质生产力实现高质量发展献智出力。