校企携手谋发展,产教融合谱新篇 — 食品学院赴邛崃宜府春酒业开展合作交流

2026年03月12日 20:34 作者:陈放 审稿:汤瑞瑞 点击:[]

为深入推进产教融合,强化科研成果转化,拓宽学生就业渠道,3月11日上午,食品学院党委书记何勇、副院长张清、党委副书记汤瑞瑞带领食品科学、发酵工程等领域教师代表一行6人,赴邛崃宜府春酒业集团有限公司开展访企拓岗与科研合作交流座谈。宜府春集团董事长王久明、副总监兼技术总工郭鹏、质量管理部长王雅彬、文宣经理杨彬、销售副总刘昆仑热情接待了学院一行,双方围绕人才共育、技术攻关等议题展开深度探讨。

在企业负责人的陪同下,何勇一行先后参观了宜府春酒业的仓储车间、现代化生产车间。从原料筛选、固态发酵、蒸馏酿造到成品勾调、品质检测,全方位了解了白酒全产业链的智能化生产流程与严格的质量管控体系。参观过程中,郭鹏详细介绍了宜府春在浓香型白酒风味优化、功能性成分提取等方面的研发成果,双方就发酵工艺改良、副产物高值化利用等技术问题进行了现场交流。

座谈会上,王久明首先对食品学院一行的到访表示热烈欢迎,系统介绍了宜府春酒业的发展历程、产业布局及未来规划。作为邛崃白酒产区的优质企业,宜府春始终秉持“坚守传统工艺,纯粮固态发酵,为顾客提供品质卓越的原酒”的发展理念,公司正在朝着建设酒类供应链标杆企业的目标稳步前行,未来期待与四川农业大学食品学院有更深度的合作。

何勇对宜府春酒业的热情接待与对食品行业人才培养的支持表示感谢。他指出,学院始终以“服务产业、培育人才”为使命,此次走访既是落实“访企拓岗促就业”专项行动的重要举措,也是深化校企科研合作的关键一步。他强调,双方在人才需求与培养方向、科研目标与产业需求上高度契合,希望以此次交流为契机,建立长期稳定的合作关系,实现资源共享、优势互补。

张清详细介绍了学院的学科优势、科研团队、科研成果及科研平台建设情况。他表示,学院在食品发酵技术、农产品深加工、品质安全控制等领域拥有雄厚的科研实力,先后与多家食品龙头企业开展产学研合作,积累了丰富的技术转化经验。针对宜府春酒业的发展需求,学院可在白酒风味物质解析、绿色酿造工艺研发、白酒开发等方面提供技术支持,同时为企业定制化培养兼具理论基础与实践能力的复合型人才。

随后,双方就具体合作事宜初步达成共识:一是共建“就业实习实训基地”,学院为企业输送优秀毕业生与实习学生,企业为学生提供实践平台与就业岗位;二是聘请企业负责人担任校外导师,共同制定培养方案,深化产教融合;三是建立常态化交流机制,定期开展技术研讨、专家讲座等活动,促进校企资源深度融合。

此次赴宜府春酒业交流,不仅为食品学院毕业生开拓了优质就业渠道,更搭建了产学研深度合作的桥梁。下一步,学院将持续深化与行业重点企业的对接合作,聚焦人才培养与科研创新双主线,不断完善产教融合机制,为食品产业高质量发展输送更多高素质人才,为地方经济建设贡献川农力量。

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