从实验室到产业链——第三届“高金星磁场班”专题讲座顺利举办

2026年04月10日 17:55 作者:张莉佳 审稿:汤瑞瑞 点击:[]

4月7日,学院第三届“高金星磁场班”第三次专题讲座于10-A211教室顺利开展。本次讲座以“食品人的大学通关攻略”为主题,特邀高金食品安全管理部部长、学院2006届优秀校友张春主讲,为学员搭建起从校园学习到职场发展的衔接桥梁。

讲座伊始,张春结合自身从一线化验员成长为集团食品安全与质量板块负责人的职业经历,为学员们清晰呈现了食品专业人才的成长脉络与发展空间,她围绕行业发展核心展开讲解,打破学员对食品专业的传统认知。张春指出,除公务员、检测机构、企业研发等传统就业方向外,食品风味分析、食品安全大数据等新兴领域,以及食品+电商、食品+投资等跨界赛道正蓬勃发展,同时,她强调当下行业核心竞争已转向技术与商业思维兼备的复合型人才。

为让学员更直观了解岗位需求,张春聚焦化验员、品管员、技术员三大核心岗位,通过猪肉抽检、午餐肉产品开发、原料风险预警等真实案例,拆解岗位工作逻辑。她还结合2025年食品安全热点事件,解读了监管趋严背景下企业对专业人才的刚性需求,让学员们读懂岗位背后的责任与价值。

针对大学成长规划,张春分享了切实可行的建议,鼓励学员根据自身发展方向,尽早考取ISO22000内审员等证书,夯实数据处理、仪器操作等专业技能,通过参与课题研究、工厂观摩、行业公益课等方式积累实践经验,并为不同年级学员制定专属成长任务,以“就业红绿榜”明确职业发展方向。

“食品行业很大,提前规划的人总能找到好位置。”讲座尾声,张春寄语学员,鼓励大家既要筑牢专业根基,也要主动拥抱行业变化,以持续的成长打造不可替代的核心竞争力。

本次讲座将食品行业趋势、岗位需求与个人成长深度结合,为磁场班学员的大学规划与职业发展注入了明确方向。未来,食品学院将继续依托“高金星磁场班”平台,链接行业资源,助力学子成长为食品行业所需的创新型、复合型人才。

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