6月19日中午，针对今年的食品安全宣传周主题，“食品安全宣传周”活动在杏苑餐厅门口举行。此次活动由后勤总公司主办，食品学院办公室承办。
我院办公室组织干事摆放宣传展板，发放传单等，通过一系列活动向来往的师生宣传了《食品安全法》，并就近期“瘦肉精、塑化剂”等热门话题展开了讨论。通过对这两种添加剂的性质以及如何区分肉类是否添加了有害添加剂的介绍，广大师生对此类食品有害添加剂产生的效果及对人体的危害有了更全面的认识。此外，干事们特别针对夏季饮食，为同学们讲解了夏季饮食的相关注意事项。最后，同学们与食堂的工作人员就食品安全问题进行了深入交流。
这次活动向全校师生普及了食品安全知识，增强了师生员工树立健康饮食理念的决心，提升了大家的消费信心，提高了全校师生的食品安全意识及科学应对风险的能力。
