全体同学：
“食”代峰峻乡村振兴实践团是食品学院特色品牌社会实践团队，拟申请校级重点团队，现面向全校本科生及研究生进行招募。
一、团队简介
“食”代峰峻团队深抓农作物种植、加工、储藏、销售等多方位过程痛点，扎根农村，服务三农，助力乡村振兴，与汉源政府、种植基地、荥经藏茶企业等签约“国家级”乡村振兴实践基地协议。曾入选共青团中央“三下乡”社会实践国家级重点团队，校级暑期社会实践“十佳团队”等荣誉称号，并已针对“完善乡村产业链”原创研发10余款副产品，申请6项国家专利。团队以实践为依托赋能科创新活力，曾入围第八届萌番姬杯农业双创大赛、CIFST-宏胜饮料Kelly one创意饮品大赛决赛，获第七届“互联网+”大赛省级铜奖3项等多项荣誉。
今年暑假，团队赓续奋斗精神，结合专业知识，厚植爱农情怀，锤炼强农本领，紧跟青年实干，以科创乡村为主题，用青春书写奋斗篇章。
二、实践背景
习近平总书记指出，“新质生产力是创新起主导作用，摆脱传统经济增长方式、生产力发展路径，具有高科技、高效能、高质量特征，符合新发展理念的先进生产力质态。”传统的劳动生产中存在许多的问题：加工效率低、储藏时间短损耗大、难以打开销售渠道。我们需要用新思想开拓新局面，以专业知识为乡村振兴注入新活力。
三、实践计划
本次实践将聚焦于“助力乡村农产品走向大众，擘画振兴蓝图”，鼓励各团队返家乡，根据家乡地域特色，以多种形式了解现阶段当地关于农产品种植、加工等多方面的问题，并提供解决问题的新思路、新方法。
团队预计招募10支队伍分别前往泸州老窖调研学习先进的生产经验，了解酒类加工技术或包装技术，依据学习经验，辅助农产品向酒类加工产品多样转化，提升经济效益；深入乡村，调研当地农产品目前存在的痛点问题，运用专业知识提出解决方案并形成调研报告，为乡村发展注入新活力；开展多方位宣讲，为乡村居民讲解食物简易加工与储存等小知识。
1.企业调研小队
①成员组成：
各小队至少需要1名指导老师（教授/副教授/讲师/专职团干），需有小队长、调研员（至少5名）、通讯员（至少2名，主要负责活动新闻稿的撰写和投递）、宣传员（至少2名，主要负责小队活动照片拍摄、实践视频制作等）。
②调研内容：
联系有关农产品加工的企业，从加工、储存、销售等多方面学习其先进生产方式，丰富的生产经验，了解其生产流程，为乡村小作坊小企业存在的一系列问题提供解决思路。
③说明：调研的企业由大队统一联系，且不限于酒类企业，后续将根据大队联系企业的情况分配企业调研小队的人员。同时，也支持各小队自行联系，自主开展。队长可自行安排5名调研员是否全部参与线下调研，保证每个小队至少产出一篇调研报告（由调研员完成）。
2.乡村调研小队
①成员组成：
各小队至少需要1名指导老师（教授/副教授/讲师/专职团干），需有小队长、调研员（至少5名）、通讯员（至少2名，主要负责活动新闻稿的撰写和投递）、宣传员（至少2名，主要负责小队活动照片拍摄、实践视频制作等）。
②调研内容：
成员们回到家乡，积极调研乡村中农产品种植、加工、储存、销售等方面存在的困境，深入果园、小作坊、小企业等等全方位调查具体问题，分析其存在原因，并提出解决方法。
③说明：小队可增加线上线下调查问卷的形式辅助调研开展，且每个小队需至少产出一篇调研报告。
3.乡村宣讲小队
①成员组成：
各小队至少需要1名指导老师（教授/副教授/讲师/专职团干），需有小队长、宣讲员（至少4名）、通讯员（至少2名，主要负责活动新闻稿的撰写和投递）、宣传员（至少2名，主要负责小队活动照片拍摄、实践视频制作等）。
②宣讲内容：
可联系当地政府或社区，进行不限于对乡村中农产品种植、加工等方面新思路，小知识，小技巧的讲解，利用专业知识为乡村农产品保驾护航，致力于传播健康饮食习惯，农产品合理烹饪技巧，与食物正确保藏方法等等先进理念。
4.线上外宣小队
①成员组成：
鼓励有视频制作剪辑、海报设计、文创产品设计经验的同学加入。
②外宣内容：
利用线上媒体，辅助调研与宣讲小队完成系列视频制作，为农副产品的特色传播拓宽新渠道。
四、报名安排
1.请有意愿以个人形式参加“食”代峰峻的同学上交《2024年“食”代峰峻暑期社会实践个人申请表》（附件1）（电子档），后续由总队统一组织加入小队。
2.请有意愿自行组队，以团队形式参加“食”代峰峻的小队队长上交《2024年“食”代峰峻暑期社会实践团队申请表》（附件2）（电子档）
3.各小队人数须为8-15人（若有小队人数不够，可先提交附件并进入答疑群，后期会安排成员加入小队）。
4.有意向加入的同学在2024年6月6日晚上24：00前填写相关附件并命名为“学院+姓名”或“学院+团队”发送到邮箱2556417022@qq.com同时，加入“食”代峰峻答疑群：373629754，后续通知都将在答疑群中发布。
