全体同学：
“食”代峰峻乡村振兴实践团是食品学院特色品牌社会实践团队，现面向全校本科生及研究生进行招募，并鼓励大家跨校区、跨学院、跨专业组队。
一、团队简介
“食”代峰峻团队深抓农作物种植、加工、储藏、销售等多方位过程痛点，扎根农村，服务三农，助力乡村振兴，与荥经藏茶企业、汉源政府、种植基地等签约“国家级”乡村振兴实践基地协议。曾入选共青团中央“三下乡”社会实践国家级重点团队，校级暑期社会实践“十佳团队”等荣誉称号，并已针对“完善乡村产业链”原创研发10余款副产品，申请6项国家专利。团队以实践为依托赋能科创新活力，曾入围第八届萌番姬杯农业双创大赛、CIFST-宏胜饮料Kelly one创意饮品大赛决赛，获第七届“互联网+”大赛省级铜奖3项等多项荣誉。
今年寒假，团队赓续奋斗精神，结合专业知识，厚植爱农情怀，锤炼强农本领，紧跟青年实干，以科创乡村为主题，用青春书写奋斗篇章。
二、实践背景
习近平总书记指出，“推进中国式现代化，必须坚持不懈夯实农业基础，推进乡村全面振兴”。而产业振兴是乡村振兴的物质基础，也是根本所在，更是首要任务。中国有广袤的农村，各地的产业发展生机勃勃。雅安藏茶已有1300多年不间断饮用的历史，是藏族同胞的生命之茶和民生之茶，文成公主携茶入藏开辟了西藏民族的饮茶史，也促进了汉藏民族之间的文化交流。
三、实践计划
本次寒假社会实践将聚焦于“以藏茶等茶类为首的产业振兴”，鼓励各团队返家乡，挖掘地方茶产业特色，根据家乡地域特点，以多种形式了解现阶段当地关于茶叶种植、加工等多方面的问题，并提供解决问题的新思路、新方法。不限形式，从文化、功效、发展前景等多方面，做好家乡茶叶的品牌推荐官。除茶产业外，团队也鼓励大家做好全国各地（不限于自己的家乡）特色产业的宣传，如蔬果类、酒类、水产类等。
团队预计招募个人以及小队前往雅安藏茶基地调研学习；在雅安周边社区进行藏茶及食品文化宣讲，挖掘其历史元素和文化底蕴，提升品牌知名度，推动产业发展，传承民族文化；号召学院各个地域的同学返家乡，在家乡社区或村镇开展多方位调研宣讲，为乡村发展注入新活力。
1.调研小队
①成员组成：
各小队至少需要1名指导老师（教授/副教授/讲师/专职团干），需有小队长、调研员（至少5名）、通讯员（至少2名，主要负责活动新闻稿的撰写和投递）、宣传员（至少2名，主要负责小队活动照片拍摄、实践视频制作等）。
②调研内容：
（1）联系有关农产品加工的企业，比如藏茶企业、果蔬企业等，从加工、储存、销售等多方面学习其先进生产方式，丰富的生产经验，了解其生产流程，为乡村小作坊小企业存在的一系列问题提供解决思路。
（2）积极调研乡村农产品种植、加工、储存、销售等方面存在的困境，深入果园、小作坊、小企业等全方位调查具体问题，分析其存在原因，并提出解决方法。
（3）根据民族或地域特色，对当地茶特色进行调研，例如茶叶品种，茶文化，茶叶产业等进行调研，但不仅限于茶，可根据各团队内部想法拓展到其他食品类型。
③说明：
调研的企业由大队统一联系，且不限于藏茶企业，后续将根据大队联系企业的情况分配企业调研小队的人员。同时，也支持各小队回到家乡，自行联系，自主开展。小队可增加线上线下调查问卷的形式辅助调研开展，队长可自行安排5名调研员是否全部参与线下调研，确保每个小队至少产出一篇调研报告。
2. 宣讲小队
①成员组成：
各小队至少需要1名指导老师（教授/副教授/讲师/专职团干），需有小队长、宣讲员（至少4名）、通讯员（至少2名，主要负责活动新闻稿的撰写和投递）、宣传员（至少2名，主要负责小队活动照片拍摄、实践视频制作等）。
②宣讲内容：
可联系当地政府或社区，进行藏茶等各类茶知识，冬日暖胃食品知识，食品营养与健康，乡村中农产品种植、加工等方面的讲解，利用专业知识为乡村农产品保驾护航，致力于传播健康饮食习惯，农产品合理烹饪技巧，与食物正确保藏方法等先进理念。
③说明：
宣讲的地点会根据大队联系社区的情况和团队内容质量进行相应的社区分配，同时，也支持各小队自行联系，自主开展。保证每个小队至少产出一篇B类及以上新闻稿。
3.线上外宣小队
①成员组成：
鼓励本学院或者外院有视频制作剪辑、海报设计、文创产品设计经验的同学加入，自行组队。
②外宣内容：
利用线上媒体，创立各媒体运营账号，辅助完成系列视频以及图文制作，并线上推广，为农副产品的特色传播拓宽新渠道。
③说明：
外宣小队需要至少创建2个媒体账号，如小红书、抖音、微博，并剪辑发布视频、图片、推文等（要求至少产出2项成果）。外宣小队的内容素材可由调研或宣讲小队提供，具体可由小队自行联系，或大队在群中统一安排。
四、报名安排
1.请有意愿以个人形式参加“食”代峰峻的同学上交《2025年“食”代峰峻寒假社会实践个人申请表》（附件1）（电子档），后续由总队统一组织加入小队。
2.请有意愿自行组队，以团队形式参加“食”代峰峻的小队队长上交《2025年“食”代峰峻寒假社会实践团队申请表》（附件2）（电子档）与《2025年学生寒假社会实践团队汇总表》（附件3)。
3.各小队人数为8-15人（若有小队人数不够，可先提交附件并进入答疑群，后期会安排成员加入小队）。
4.有意向加入的同学在12月17日下午19：00前填写相关附件并命名为“学院+姓名”或“学院+团队名称”发送到邮箱2556417022@qq.com同时，加入“食”代峰峻答疑群：373629754，后续通知都将在答疑群中发布。
所有解释权归“食”代峰峻团队总队所有。
