全体会员：
在践行“大食物观”战略思想和建设新时代更高水平“天府粮仓”行动助推下，四川省食品饮料产业规模突破万亿。近年来，食品加工新技术的运用、新产品的开发和“双碳”理念的推广成为众多食品企业增强市场韧性、提升竞争力的必要手段。伴随着人们生活水平的提高和消费升级，方便美味和营养健康成为现代食品的双重特征需求，产业变革势在必行。在科技创新、产业创新不断交织的时代浪潮中，高校如何改革培养高素质专业人才，大企业如何领航稳舵前行，中小企业如何顺应潮流异军突起，成为争相热议、亟待破解的时代命题。为了增进共识、强化融合、协同创新，食品新质加工学术技术研讨会暨四川省食品科学技术学会年会将于2025年12月27-28日在四川农业大学（雅安校区）举办，大会热诚邀请各大学、科研院所和行业企业的领导、专家、业界同仁和研究生同学莅临交流，现将会议有关事项通知如下：
一、组织机构
指导单位：中国食品科学技术学会
四川省科学技术协会
主办单位：四川省食品科学技术学会
承办单位：四川农业大学
协办单位：农业农村部农产品加工与营养健康重点实验室
西华大学
二、会议时间、地点
时间：2025年12月27-28日
地点：四川农业大学
三、会议内容
主题报告：院士，优秀科学家、企业家
大会报告与论坛：大会专题报告、研究生论坛等
墙报张贴：会议开设展示专区，提供论文张贴交流
四、会议主题
食品新质生产力；食品智能加工与保鲜；精准发酵与生物制造；功能营养与智能配餐；肠道健康与益生菌
五、组委会
主 席：
方正锋 教授 四川农业大学食品学院院长
张其圣 正高级工程师 四川省食品科学技术学会理事长
执行主席：
张 清 教授 四川农业大学食品学院副院长
杜 洪 正高级工程师 四川省食品科学技术学会秘书长
副主席：
赵国华 教授 四川师范大学校长
范大明 教授 西南大学副校长
罗惠波 教授 四川轻化工大学副校长
张德权 研究员 中国农业科学院都市农业研究所所长、党委书记
李 想 教授 四川旅游学院副校长
唐 洁 教授 西华大学食品与生物工程学院院长
王新惠 教授 成都大学食品与生物工程学院院长
唐善虎 教授 西南民族大学
陈大义 教授 成都中医药大学
委员：熊双丽、迟原龙、张崟、李东、代娟、林洪斌
持续更新中......
六、学术论文摘要征集
（一）本次年会面向全国征集与主题相关的学术论文摘要（格式见附件1）。
（二）论文全文请提前发送至邮箱（scifst@163.com），截止时间为2025年11月15日。
七、收费标准与交纳方式
（一）注册费标准
普通代表：1200元/人；学生代表：600元/人（学生代表报到时请带学生证）。
注册费包括会务费、资料费、报告费等费用。
会议期间食宿统一安排，费用自理。酒店信息：雅安智选假日酒店，酒店地址：雅安市文化路38号，住宿费用：280元/天/间（含双早）。
（二）缴费方式
1.银行转账
账户名称：四川福德斯特食品科技有限公司
银行账户：632705528
开户银行：中国民生银行股份有限公司温江支行
2.扫码支付
3.现场刷卡
注：以上三种汇款方式请务必备注：姓名+2025年会。
八、参会方式
1.在线报名参会代表可扫描以下二维码，填写相关信息进行会议注册报名。
2.报名信息填写成功后可扫描下方二维码或输入会议QQ群号：959568788，进入会议QQ群。
注：进群请备注为“姓名+单位”
九、联系方式
（一）四川省食品科学技术学会会务组
1.联系电话：028-82733116
2.联系人：杜老师（13350599555）、张老师（18202821821）
（二）四川农业大学会务组
1.联系电话：0835-2882187
2.联系人：易俊材（18011026361）、黄灵杰（13438286483）
特此通知！
附件1-食品新质加工学术技术研讨会暨四川省食品科学技术学会-论文摘要格式.doc
四川省食品科学技术学会
2025年9月26日
