一、大赛主题：传统方便主食工业化
二、主办单位
中国食品科学技术学会 康师傅（控股）有限公司中央研究所
三、承办单位
四川农业大学食品学院
四、参与高校及参赛资格
1、参与高校（6所，排名不分先后）
华北：中国农业大学、北京工商大学
东北：吉林大学
华中：河南工业大学
西南：四川农业大学
华南：华南理工大学
2、参赛资格
1）以团队形式参赛，团队人数不限，专业不限。
2）参赛者应是高校在校生（本科生、研究生均可参与，可分别组队，鼓励混合组队）。
3）同一个参赛团队可以提交多个创新计划，每个计划单独参与评审。
4）参赛的内容必须具有创新性、研究性和独立性，参赛学生可以与教师讨论、寻求帮助，但学生应是参赛方案的主要创意者，参赛产品应当是参赛团队独立研究构思得到的结果。
5）校方应当保证参赛团队身份符合参赛要求，同时是产品方案的原创者。
五、奖项设置
一等奖：1队，奖金14,000元/队；
二等奖：2队，奖金8,000元/队；
三等奖：5队，奖金5,000元/队；
优秀奖：7队，奖金1,000元/队；
优秀组织奖：1队，奖金6,000元/队。
以上各奖项获得者的代表（1人/团队）将获资助出席2012年10月举行的第八届中国食品科学技术学会年会并出席颁奖仪式。
更多详情见附件和本网站后续公告。
中国食品科学技术学会
康师傅（控股）有限公司中央研究所
四川农业大学食品学院
2012年3月24日
附件：2012年度康师傅杯大学生创新性研究竞赛 方案计划书
