12月25日至26日,四川农业大学食品学院副院长秦文教授、陈安均副教授和研究生赴国家级贫困县、四川农业大学对口扶贫县凉山彝族自治州雷波县深入推进扶贫工作。25日,秦文等考察了雷波脐橙产业的现状,在雷波县农牧局局长李大春的组织下,在正中专业合作社与种植农户进行深入交流,就果实采前土肥水管理、采收时条件控制及注意事项、采后保鲜技术进行了现场培训,发放了技术资料,赠送了保鲜剂和培训教材。
2006年雷波县被评为“中国优质脐橙第一县”,2013年中国食品工业协会授予雷波县“全国食品行业农产品品牌建设示范县”称号,雷波脐橙为“四川名牌”,“国家地理标志产品”。2014年雷波脐橙种植面积4.5万,产量7500吨,产值1.5亿,为该县的特色产业,贮藏保鲜运销问题成为制约该产业持续健康发展的瓶颈。县委县政府高度重视,与学院就如何将雷波脐橙产业做大做强达成共识,进一步确定了产业发展思路,提出“政府抓政策,学校供技术,农民得实惠”的整体发展之路。