与5月24日下午，我院食品营养健康团队成员陈洪教授作为甘孜县的国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团成员受甘孜州农牧农村局邀，为“有机之州”专题培训班学员进行了题为《有机食品发展理论实践》的技术培训。此次培训班成员来自甘孜州17个县，主要是农牧农村和科技局、市场监督管理局等单位的局长、副局长，农牧和食品公司的董事长和总经理共计107人。
本次培训会旨在为更好的利用甘孜州生态环境和高原特色农牧业资源优势，进一步推进绿色有机产业发展，做大做强有机产业集群，打造一个有机食品生产基地而进行的系统培训。陈洪教授结合自身经历从有机食品的概念与意义、有机食品的发展历程、有机食品的发展现状、有机食品存在的问题、发展有机食品的举措和有机食品的发展趋势七个方面系统阐述了有机食品的国内外发展情况，为甘孜州有机食品的发展提出了许多专业的建议。
甘孜州的“有机之州”的建设是坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十大精神，坚持质量兴农、品牌强农、产业富农，符合可持续发展战略。陈洪教授以有机食品的发展为出发点使当地的领导们深入了解了有机食品，以专业的角度提出了自己的见解，进一步促进了甘孜州农牧农村局与四川农业大学食品学院乡村振兴重点帮扶县科技特派团的交流，助力了甘孜州当地乡村振兴工作，为后续进一步对接服务打下了良好的基础。
