10月22日晚6时30分，食品学院第十届食品专业技能大赛复赛于三教206顺利举行。食品学院食工专业系主任李美良、副系主任何利、食质专业教师王彩霞、通威（成都）水产食品有限公司研发部经理王莉、市场部经理邹晓东、研发员张平、陈亚玲及入围复赛的20支团队成员参加会议。
复赛答辩过程中，各参赛团队团队分别从产品概况、制作流程、产品包装、产品预算、市场可行性等方面进行了详细讲解，充分展示了自己的产品创意，展现了当代大学生良好的精神风貌，得到了评委们的一致认可。经过近4个小时的激烈角逐，“以‘鳢’服人”等12支团队成功入围决赛。
根据赛程安排，入围团队将于11月18日携实体产品征战决赛，用尝得到的美味相互切磋，上演一场舌尖上的对决，敬请期待。
