按照学校《本科优秀学士学位论文（设计）评选实施细则（试行）【教发（2017）8号】》和《食品学院优秀学士学位论文评选办法（院发【2016】4号）》评选原则，学院于2024年5月15日组织有关教师对各答辩小组推荐的14份2025届本科学士学位论文进行盲审、评分。
教务处分配我院总指标4名，经各答辩组推荐，院优秀毕业论文评审组评审通过，拟推荐以下4篇论文参评2025届校优秀学士学位论文（设计）。
序号 |
专业 |
姓名 |
学号 |
论文（设计）题目 |
指导教师 |
1 |
食品科学与工程 |
陈熙媛 |
202105309 |
W-3 PUFAs强化猪肉体外模拟消化特性研究 |
陈洪 |
2 |
食品科学与工程 |
何妍霓 |
202105281 |
花椒油中7-甲氧基香豆素树脂吸附脱除工艺优化 |
张志清 |
3 |
食品质量与安全 |
童仲荣 |
202105521 |
接种金山醋酸乳杆菌GZ4-1对四川麸醋发酵过程中品质的影响 |
李建龙 |
4 |
食品科学与工程 |
马玉爽 |
202105245 |
细菌纤维素基复合吸管的制备及其特性研究 |
周曼 |
公示期：5月16日—5月19日。如对公示结果如有异议者请在此期间实名向学院行政办反映（电话0835-2882187，地址：综合楼229室）
食品学院
2025年5月16日
