近年来,随着我国经济的高速发展,人们的生活水平不断提高,食品安全问题日渐成为人们关注的焦点。为了进一步提高全民食品安全意识,四川农业大学食品学院食质201903班摸仙六子小队于8月16日至8月19日在线上运用抖音APP顺利进行了暑期社会实践六到十期的食品安全知识宣传。
六到十期的宣传内容分为食品安全概念、购买食物注意事项、农药污染食品、几种特殊食物的食用以及食品安全小常识五个部分组成。第六期主要阐述了食品安全的概念和食品安全包括食品数量安全、食品质量安全和食品可持续安全三个部分。第七期讲述了食品安全小常识以及购买食物的注意事项。第八期则着重强调了农药污染食品,最后还介绍了如何洗去水果蔬菜表面残留的农药的生活小妙招。通过第九期的学习,让大家知道发霉的甘蔗不可食,预防四季豆中毒,注意发芽马铃薯等等。最后一期,向大家说明了选购食用安全的食品,烹调食品要烧熟煮透,煮好的食品要立即食用等食品安全小常识。最后,由摸仙六子小队的谢娟娟同学将五期内容按时完成并及时发布到抖音APP上,六到十期的食品安全知识宣传活动顺利进行并结束。
经过此次暑假社会实践活动,摸仙六子的每一个成员对未来有了更明确的目标,也将会在往后的学习生活中更加努力学习专业知识,力求通过自己的绵薄之力为中国食品产业做出贡献。