5月18日下午，食品学院甜星烘焙俱乐部组织学院同学在三教102烘焙实验室中开展了“烘焙时光-从遇见蛋糕开始”趣味烘焙体验馆活动，共20名同学参与。
活动开始，四位俱乐部师兄为大家讲解制作流程、提醒注意事项，同学们穿好实验服，完成器材清洁，分成四个小组合作制作纸杯蛋糕。在经历称量，筛粉，搅拌，裱装等步骤后，蛋糕托盘被送入预热好的烘烤箱。活动期间同学们有条不紊地进行每一步流程，并一边交流沟通一边着手清理实验台，室内充满着欢声笑语，秩序井然气氛愉快。二十五分钟后，六组蛋糕托盘热腾腾的出炉了，色香并具的纸杯蛋糕瞬间吸引了同学们的注意力，迫不及待地跑到桌子旁围观拍照。巧克力蛋糕烘烤得像一个个大团子，松软可爱，香气扑鼻。成员们有的将亲手制作的纸杯蛋糕细致包装带走，有的在现场品尝后发出赞叹，表示蛋糕软糯细腻甜蜜可口。
烘焙活动不仅有趣好玩，而且可享美味，带给参与同学们手工和味蕾的双重体验。杜琴同学说到，自己对小组轮流筛巧克力浆的步骤印象最为深刻，这一步考验制作人员的耐心、细心，但大家都没有抱怨而是共同顺利完成了任务，动手体验的过程让她非常享受，大家的劳动成果也非常美味。
甜星烘焙俱乐部成员马德旺说：“这次活动我感到特别开心，大家的参与度非常高，现场氛围很热闹融洽。烘焙活动不只让我们学习生活更丰富放松，带来成就感和快乐，并且能让同学们更加了解烘焙，了解食品，在食品学院有了更多体验感和归属感。”俱乐部将秉承寓学于乐的理念开展更多趣味活动，烘焙以食材为载体，体现着食品学院的甜蜜温暖。
