12月11日，第三届“高金星磁场班”第二次专题讲座在综合楼214会议室顺利举行。本次讲座以“AI工具在食品行业的应用”为主题，由高金食品C端事业部总经理、四川农业大学2007级校友雷雨担任主讲人，第三届“高金星磁场班”全体学员参与课程学习。
讲座中，雷雨以“如何让自我介绍成为职业名片”为切入点，结合自身职场经历分享了面试沟通技巧。他提出“优势具象化、亮点场景化”的表达逻辑，鼓励学员通过“故事化表达”让个人优势更具说服力和记忆点。互动环节中，学员们踊跃自我介绍，现场氛围轻松热烈，既锻炼了表达能力，也增进了彼此的了解。
为帮助学员正确认识并运用AI工具，雷雨结合食品行业前沿实例展开讲解。高金食品为学员准备了黑猪肉馅酥脆饼干伴手礼，雷雨便结合该产品标签，生动分享了高金食品通过AI技术实现标签合规秒审的实践案例。此外，雷雨还讲解了速冻披萨研发品质实时监测、基于YOLO技术检测坚果霉变、区块链溯源等应用场景。同时，他强调数据清理的基础性作用与算力成本问题，提醒学员规避“算法优于数据”的认知误区，理性看待技术应用边界。
讲座最后，雷雨以“向外看，向内求”寄语学员，既肯定川农的培养为自身成长奠定的基础，也鼓励大家主动接触外部世界、拓宽视野。他强调，食品专业学子既要夯实专业基础，也要主动关注AI、大数据等新兴技术与行业的融合点。针对学员普遍关心的“AI是否会替代工作岗位”这一疑问，他回应道：“AI未来可能替代重复性劳动，但无法替代对行业的理解、对品质的坚守和创新思维”，鼓励大家在行业变革中找准定位。
此次讲座将AI技术与食品行业发展、个人职业规划深度结合，不仅让磁场班学员深化了对AI应用的认知，也为其职业能力提升与未来发展提供了新思路。未来，食品学院将继续依托“高金星磁场班”校企合作平台，邀请行业专家带来多元主题分享，助力学子成长为食品行业所需的创新型、复合型人才。
