关于2025年食品学院寒假社会实践“兴农尚食团队”招募的通知

2024年12月15日 19:34  点击:[]

全校同学:

现面向全校招募“兴农尚食——农食融合特色样板打造行动”社会实践队负责人及成员。鼓励大家跨校区、跨学院、跨专业、跨学历进行组队。

一、团队简介

开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值效益,做好‘土特产’文章,助力乡村振兴。兴农尚食实践团依托食品学院学科背景,累计服务人次8万+。曾获评第六届中国青年志愿服务项目大赛全国银奖、食品安全与营养中国行全国一等奖(3次)、2022团中央七彩假期示范团队、2023年“创益中国·未来计划”全国前80强、2023暑期社会实践校级优秀图文、2022暑期社会实践校级十佳团队、2023寒假社会实践优秀品牌项目2024年暑期校级优秀团队等校级以上表彰27项。

今年寒假,结合学院学科背景,聚焦农业强国、乡村振兴等国家战略,针对“领略中国茶的流光溢彩”“品味中国节的人间烟火”两大主题展开实践,“农”向“食”,以青春实干赋能农食产业纵深拓展,奋力书写乡村振兴挺膺担当的青春篇章。

二、项目背景

产业兴旺是乡村振兴的重点,是解决农村一切问题的前提。习近平总书记也曾强调“要着力做好‘土特产’文章,依托农业农村特色资源,向开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值要效益。”

中国地大物博,资源丰富,但众多乡村地区的优质农产品资源,虽然质量、口味俱佳,却限于地理、环境等因素,并不被太多人所了解,更无后端精深加工产品。因此,整合特色资源,对接市场需求,做好精准研发推广,拓展强化农业食品产业链,探索助农共富新模式意义重大。

三、小队构架

各小队至少需要1名指导老师(教授/副教授/讲师/专职团干),需有队长、调研员(至少2名)、研发员(至少3名)、宣讲员(至少2名)、通讯员(主要负责活动新闻稿的撰写和投递)、宣传员(主要负责小队实践活动的前中后期宣传工作,活动照片拍摄、实践视频制作等)。

结合本次实践计划,建议各小队人数为10-15人同时也欢迎具有剪辑、设计、文稿撰写等特长的同学以个人形式加入团队。

四、实践计划(针对所有小队)

说明:

·研究生团队重点聚焦科鼓茗兴”板块实践内容,其余板块可自行开展。

·本科生团队/本科生+研究生团队任选一板块,完成相应的实践内容。

·鼓励所有小队在此文件基础上开展其余相关实践活动。

(一)领略中国茶的流光溢彩

1.茶韵探农

(1)茶缘藏情专项团队立足藏茶种植基地和产业现状,挖掘藏茶生产特色工序与传承价值,线上线下结合调研其基本情况、供需水平与综合利用情况等,撰写至少1份调研报告。(专项团队招募5-7队,若以个人形式想要加入需注明,队伍名称格式统一为茶缘藏情·xx)

(2)各实践支队围绕“茶与乡村振兴”主题,立足“返家乡”实践地,以多种形式考察特色茶产业的资源供应水平、加工运用及市场、制茶技艺及传统非遗习俗、茶对于当地产业振兴的带动效能、对农户收入带来的帮助等方面,撰写至少1份调研报告不少于1500字。(团队可自拟队名)

2.扬茗流芳

(1)线上:以茶文化与地域特色为主题,制作科普视频和推文,并创立和运营官方账号;或开发设计品牌吉祥物、茶玩偶、茶包挂件、特色印章、绘本、漫画等趣味周边,设计六类中国茶的表情包等趣味形象。(个人或团队形式参加均可)

(2)线下:团队围绕各类茶产源、古法制技、营养价值、感官品味、非遗传承五大维度,深入基层,开展不少于3次趣味宣讲与1次特色活动

【此外,各小队需围绕主题自行制作至少1套课程资料PPT+讲稿)参考《润于心间的茶文化》、《茶香袅袅,文脉传承》主题等;特色活动示例方案合集后续发布于队长群共享】

3.科鼓茗兴

(1)研究生团队:围绕茶专项主题展开研究。

(2)研究生+本科生团队:设计研发茶食融合系列新型产品,并创作至少1份计划书鼓励团队完善产品实物制作和包装设计

品味中国节的人间烟火

1.年货食探

团队围绕“家乡年货中的特色农产品”展开线上线下双线调研,立足实践地,挖掘地方特色优质农业资源,调研供需水平与综合利用情况等,撰写至少一份调研报告

(大队将选育优质调研报告进行精细化指导,后期可转化参加“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛红色专项活动等)

2.年味食播

围绕“新春守护舌尖安全”、“年夜饭的膳食营养”、“不同地区春节的饮食文化”等主题,开展“有年味的”不少于3次线下宣讲和2次特色活动

【总队提供部分课程资料,此外,各小队需围绕三大主题自行制作至少1套课程资料PPT+讲稿);特色活动示例方案合集后续发布于队长群共享】

注:总队单独招募2-3支团队,开展特色实践活动(地点分布在雅安雨城区和成都温江区,实践地点由总队联系并提供),有意愿参与者请填报附件1,由总队统一遴选。

3.食力传媒

组建新媒体支队,该团队由有新媒体工作经验或相关背景的学生组建而成,分散至各小队,深入实践地利用自身优势,产出高质量的实践照片、视频、新闻稿,致力于讲好乡村振兴、农食融合故事。

、相关说明

小队开展的所有活动需产出成果材料(照片、新闻稿、视频等),后期总队会根据小队完成质量进行考核,优秀小队的20%成员可分发院级表彰证书(该表彰与社会实践相关奖项不冲突);依据实际产出情况,评选优秀通讯员和宣传员,分发证书;评选暑期优秀新闻奖,依情况分发奖金等。

若总队获暑期社会实践十佳团队等社会实践相关荣誉由全体成员共享,拟推荐“兴农尚食团队”为2025寒假社会实践校级重点团队。

、报名安排

1.请有意愿以个人形式参加兴农尚食的同学上交《2025年兴农尚食寒假社会实践个人申请表》(附件1)(电子档),后续由总队统一组织安排

2请有意愿自行组队,以团队形式参加兴农尚食的小队队长上交《2025年兴农尚食寒假社会实践团队申请表》(附件2成员信息表附件3(电子档)。

3.材料打包后命名为“学院+团队/个人+团队名/姓名”于1217日中午12:00前提交至邮箱:863808100@qq.com

5.更多详情请加入答疑群了解,兴农尚食暑期社会实践招募答疑群701760633

所有解释权归“兴农尚食团队”总队所有。


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