全国大学生白酒品酒技能大赛是中国酒业协会落实国家产业政策的示范工程，也是构建行业人才梯队、拓展国际市场的战略平台。2025年全国大学生品酒大赛已全面启动，为弘扬中国白酒文化，引导更多大学生品味酒中天府，鼓励各位同学积极参与，现将大赛的有关事项通知如下：
一、大赛主题
青春酿世界·匠心鉴未来
二、参赛对象
四川农业大学雅安校区全体学生
三、比赛内容（理论+实践品评）
白酒品评理论相关知识以及实践品评能力。
四、参赛形式
本次参赛形式为个人形式。
五、赛程安排
（一）校级初赛
首先进行线下学习通品酒理论知识竞赛答题，从中选拔学员参加线下实践品酒竞赛。
注：理论考题源于全国大学生品酒大赛题库；实践品评考题采用川酿专用酒样。校内赛预计在5月上旬举行。
（二）四川赛区复赛
五粮液公司集中组织开展复赛，遴选优秀选手推荐参加2025年全国大学生白酒品评技能大赛。四川赛区复赛时间暂定为2025年6月中旬（具体时间另行通知），地点：四川轻化工大学宜宾校区（中国白酒学院）。
（三）全国总决赛
全国总决赛由中国酒业协会统一组织开展，时间、地点另行通知。五粮液将在复赛后对参加全国总决赛的选手进行集中培训。
六、报名方式
在4月26日12：00前将附件一（2025年全国大学生白酒品酒技能大赛报名表）和附件二（“五粮液杯”参赛成员汇总表）打包成压缩包并以“品酒赛道＋班级（教务网形式）＋姓名”形式命名，发送至食品学院创新创业服务中心邮箱：3483942324@qq.com
七、赋分情况
21、22、23、24级成功参与理论考试赋智育-创新创业类0.5分基础分，进入线下实践品酒竞赛者再赋智育-创新创业类0.5分基础分。后续进入复赛及总决赛者自行申报二课附加分。
八、注意事项
（一）本次大赛属五粮液股份有限公司承办的公益性活动，不会以任何方式向参赛学生收取任何费用；
（二）本次大赛由五粮液公司统一提供教材（电子版），复赛品评酒样、器具等，参赛学员需自行携带安卓系统的平板电脑参加比赛；
（三）参赛学员需遵守赛场各项规章制度
比赛后续通知将在比赛答疑群：931511039中通知，请参加比赛的同学及时加入群聊。
食品学院团委
2025年4月23日
